熱門食譜 食譜、做法 - 共233

  • 自製低筋麵粉

    MrsPsKitchen

    做蛋糕常會用到的低筋麵粉,是指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%。如你在家附近買不到,或在家用完沒有存...

    中筋麵粉、粟粉

  • 水蓮炒雞腿肉

    pigs

    水蓮是美濃地區的特產, 也是一種很特殊的根莖類食材, 快炒是最好的料理方式, 可以保留住水...

    水蓮、雞腿肉塊、鹽巴

  • XO醬涼拌豆腐

    CelineW

    夏天簡易涼拌菜式 超簡單快捷的涼拌豆腐https://m.facebook.com/Celine...

    豆腐、XO醬、美極醬油、黑芝麻油、蔥花

  • 意式經典卡布里沙拉[五分鐘上桌]

    MrsPsKitchen

    意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄,水牛芝士及九層塔便做到,營養豐富。意大利餐廳...

    水牛芝士、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬pesto

  • 涼拌皮蛋豆腐

    HeNanMoMo

    夏天常吃的菜式,5分鐘可完成,食平D食譜都有教各位試試啦

    豆腐、皮蛋、醬油、老醋、香油、芝麻、蔥花

  • 凉拌麻醬秋葵食譜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱辣辣食凉拌麻醬秋葵都唔錯,營養價值又高。 大家有興趣follow 埋文迪IG,裏面有好多...

    有機秋葵、鹽、日本芝麻醬、白芝麻(已炒)、冰塊、食用水

  • 日式牛油醬油帶子

    John Rocha

    大家會否同意最簡單的食材配上最簡單的調味就是最美味的食物? 小時候常聽見媽媽跟我說醬油配白飯, ...

    帶子、鹽、胡椒粉、醬油

  • 法國藍青口@白酒汁

    林愛煮CookingLam

    數年前在法國食過這款藍青口後,一直念念不忘!這幾個月又是季節了! 新鮮的食材,不用花巧的煮法,...

    法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油

  • 鮮菌魚條炒翠玉瓜 影片

    鐵朗

    爽口清甜的餸菜,簡單冇難度 🤣🤣🤣

    鴻喜菇、翠玉瓜、炸魚片、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • Key lime pie 檸檬派 影片

    Sabrina Ye

    食譜 link https://youtu.be/o0I60tfIIlc

    Key lime、煉乳、檸檬汁、雞蛋黃 3個、奶油/whipping cream、檸檬皮