熱門食譜 食譜、做法 - 共233篇

法國藍青口@白酒汁

林愛煮CookingLam

數年前在法國食過這款藍青口後，一直念念不忘！這幾個月又是季節了！ 新鮮的食材，不用花巧的煮法，...

法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油

[輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

卷一廚房

吞拿魚的確美味又營養豐富，魚肉是蛋白質的好來源，而且比肉類優勝的是魚肉的飽和脂肪含量低，還能提供...

罐頭吞拿魚、罐頭栗米粒、法式長麵包 (或硬豬飽)、沙拉醬、白胡椒粉

【日式食堂】香煎鱈魚卵

樂樂的小資廚房

真的超愛吃魚卵的~ 只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊 太傷荷包實在不敢常常點啊>< 後...

熟鱈魚卵、美乃滋

西瓜什果涼粉

josearfung

夏日炎炎最好就係食D令人涼快既食物, 西瓜同涼粉都係首選, 但涼粉無咩味今次加左罐頭什果整糖水既...

罐頭什果、涼粉、西瓜

香煎松阪豬（5分鐘）

蘋果愛料理

松阪豬，位於豬頰連接下巴處，一頭豬只能取出兩片，約6兩，因此又稱為「黃金6兩肉」。 這個部...

松阪豬、米酒、鹽、檸檬

韭菜蝦仁【食在養生】

豆豆

韭菜在中醫學，叫「壯陽草」。 蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養素；鎂對心臟活動具有重要的...

韭菜，蝦仁，蒜頭、米酒，魚露醬油，塩巴、橄欖油，橄欖油，食在養生小磨香油

白酒忌廉濃湯

StefanelKitchen

天氣寒冷，來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯，暖晒！

鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉

鹽麴烤雞扒

雲端小廚

鹽麴是一種日本傳統調味料，用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成，每個牌子的鹹味可能有差異，用之前可試...

雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以，最好醃之前試味，因各牌子的鹹味都不同

【古早味醃製芒果片】

Ann Kok

教大家試做一種簡單古早味芒果吃法。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

任何種類生芒果、白砂糖、淡醬油、小辣椒

涼拌萵筍

CelineW

涼拌萵筍 夏日方便快捷涼拌菜 https://m.facebook.com/CelineW.h...

萵筍、XO醬、醬油、黑芝麻油