熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

  • [影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉 影片

    HonneyKitchen

    甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    雞腿肉、白蘿蔔、薑、蔥段、甜麵醬

  • 紅白綠腰果合桃素湯｜春天湯水｜清熱解毒｜去濕除熱｜健脾補腎 影片

    Cook1Cook

    所謂一年之計在於春，其實養生都係，因為春天陽氣剛剛開始積聚，如果能夠適時養生，就可增強體質，預防...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、綠豆、腰果、核桃、紅棗、生薑、陳皮、水

  • 黑糖薑汁撞奶

    Kris Wan Ka-wai

    其實做薑撞奶是一個化學反應的過程。薑含有蛋白酶，能與牛奶內的蛋白質發生化學反應，控制牛奶在攝氏8...

    老薑（磨蓉取汁）、鮮奶、黑糖粉／黃糖

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  • 炆冬菇花膠瑤柱海參

    蜜薯薯

    天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

    花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

  • 香煎孜然羊架

    SamSamKitchen

    煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味！

    急凍羊架、鹽、孜然粉(後）、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先）

  • 《化痰潤肺清熱▪ 合掌瓜馬碲椰棗湯》

    Zareen媽媽

    椰棗: 有滋潤、抗氧化、補中益氣、舒緩便秘、補充營養嘅效。 合掌瓜：化痰潤肺 馬蹄：清熱生津...

    合掌瓜、紅蘿蔔、椰棗、馬碲、豬展、南北杏

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  • 忌廉南瓜湯

    BsKitchen

    呢個南瓜湯營養豐富，簡單易做，大人細路都啱飲，大家要試下喔! 南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補...

    南瓜、洋蔥、清雞湯、淡忌廉、牛油、鹽、胡椒粉

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚，相信是不少朋友的童年回憶，爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁，既刺激...

    水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖

  • 家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

    HELLOCONNIE

    薯仔炆排骨這味菜從小食到大，恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味，這樣又變成一味新餸！

    排骨、薯仔(去皮切細件）、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...

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  • 竹蔗茅根馬蹄水

    小高廚房

    竹蔗是百搭食材，配茅根、馬蹄，有助加強清熱之效，適合在暑熱潮濕的時節飲用。 此茶飲具有利尿...

    竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水