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勝瓜滾沙白湯

有時候只要簡單幾樣食材，便可滾出鮮甜的原味。

勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

杏汁豬肺湯是用了美國杏仁,加入少許北杏去磨成汁去煲豬肺湯,美國杏仁是經過焗製,所以煲出來的湯很有...

豬肺、排骨頭、白菜仔、美國杏仁、北杏、無花果、陳皮、鹽、食用開水、薑

以雞翼加入香茅醃製，再用Airfryer焗至金黃，香噴噴又Juicy！歡迎遊覽 "小高廚...

雞翼、香茅 2根、醃料：、蒜頭(切片)、魚露、老抽、糖、香茅粉、鹽、粟粉、麻油(後下)、掃...

吃完晚餐還早，有時間整甜品食，【紅豆豆腐花】永遠係家人嘅至愛！想支持Selina's C...

豆漿、熟石膏粉、粟粉、紅豆蓉

傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也! 歡迎到...

五花腩肉、蒜頭、紅蔥頭、八角、醬油、老抽/油膏、冰糖、紹興酒

甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

雞腿肉、白蘿蔔、薑、蔥段、甜麵醬

所謂一年之計在於春，其實養生都係，因為春天陽氣剛剛開始積聚，如果能夠適時養生，就可增強體質，預防...

紅蘿蔔、白蘿蔔、綠豆、腰果、核桃、紅棗、生薑、陳皮、水

天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油

煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味！

急凍羊架、鹽、孜然粉(後）、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先）

椰棗: 有滋潤、抗氧化、補中益氣、舒緩便秘、補充營養嘅效。合掌瓜：化痰潤肺馬蹄：清熱生津...

合掌瓜、紅蘿蔔、椰棗、馬碲、豬展、南北杏