熱門食譜 食譜、做法 - 共12121篇

  • 餡料篇：自製《卡士達醬》

    瑪莉的料理世界

    昨天瀏覽著 Carol 老師的部落格 看到這款《卡士達醬》似乎並不難 食材家中也剛好都可以找...

    (A1) 雞蛋、(A2) 細砂糖、(B1) 鮮奶、(B2) 低筋麵粉、無鹽奶油

  • 忌廉菠菜燴雞肉

    H2_Cooking

    忌廉, 菠菜, 雞肉 都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!

    菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽

  • 朱古力醬西米布丁

    josearfung

    家中既朱古力醬剩番少少好鬼阻眼..有晚係度做西米布丁時就攪攪新意加入D朱古力順便出埋個樽啦..H...

    西米、牛奶、花奶、糖、牛油、吉士粉、朱古力醬、蛋

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  • 黑木耳番茄烤蕈菇沙拉．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    想要吃點蔬食，除了上餐館一途，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳番茄烤蕈菇沙拉」，...

    磨菇、杏鮑菇、蘿美生菜、小番茄、黑木耳QQ圓(抹茶)、羅勒葉、義式香料、紅椒粉、薑黃粉、黑...

  • 臘腸XO醬炒四季豆

    姊妹交換食譜週記

    XO醬實在太方便又好好食，簡單既餸菜，只要加左XO醬，又變成另一種新口味。今次就用來炒四季豆!!

    四季豆、XO醬、臘腸、蒜蓉、燒酒、鹽、糖

  • 清蒸檸檬魚

    莞荽的娘

    天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚，做法超簡單，食材也不難取得喔！

    海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽

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  • 偽KFC磨菇飯

    MrsPsKitchen

    其實這個是偽KFC的磨菇飯，從小到大都很喜歡吃，就試試在家自己做囉～ 材料及做法都非常簡，超...

    磨菇、牛油、麵粉、蒜蓉、牛/雞湯、白飯

  • 必勝!!!～海鮮闊條麵🍝

    Missta愛。下廚

    細細個嘅時候去食pizza，一定會點海鮮闊條麵，而家大個咗都一樣咁愛！自己喺屋企整其實唔難，而且...

    無鹽牛油、淡忌廉、普通麵粉、全脂牛奶、雜錦海鮮包、闊條麵、鹽和黑胡椒碎、紅椒粉(papri...

  • 19# 摩卡朱古力咖啡布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 當咖啡☕遇上朱古力🍫 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉...

    步驟1#、無糖朱古力粉、白砂糖、滾水、牛奶咖啡(含糖)、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、牛奶咖...

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  • 芝士豆腐黑松露焗釀大蘑菇

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個焗釀大蘑菇，加左黑松露醬、豆腐同芝士，配合厚大蘑菇既口感，非常好食，而且營養豐富～ 但...

    中型蘑菇、甘筍碎、滑豆腐、黑松露醬、芝士、橄欖油