R.L. 料理研究室
前陣子看了某部日劇後就被這道偽中式料理燒到了
有點像是台灣快炒店常見的燴飯
不過味道在更清淡...
白飯、雞蛋、蔥花、鮮香菇、蟹味棒、日式高湯(已調味)、蠔油
janicocokitchen
以前總覺得煎牛扒很困難
後來多煎幾次後
發現牛扒才是最簡單的菜式好嗎~
宴客上菜,節日慶祝...
合眼緣又肥美的牛扒、百里香、牛油、油、蕃茄、薯仔、大蒜、迷迭香、橄欖油
Zareen媽媽
去親越南餐館,香茅豬扒飯或河都係大熱嘅菜式。其實做法簡單,好輕易就可以喺屋企做到喇。
豬排、香茅、蒜頭、蔥、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油、魚露、蒜泥、糖、水、指天椒(切粒)、蔥...
卷一廚房
在日語里:豚肉(ぶたにく)。翻譯成漢語是猪肉的意思。「日式生薑豚肉飯」最受歡迎, 今天不妨嘗試卷...
火煱豚肉片、雞蛋、洋葱 (切條)
SamSamKitchen
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!
海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒
憶柔蔬食料理
每天三餐要吃蔬菜,單一蔬菜變化不大,試試多種蔬菜混搭。
想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...
油、豆干丁、紅蘿蔔丁、木耳丁、四季豆丁、玉米筍片、玉米粒、鹽、水
JanJankitchen
若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話,不妨試一下將之變成粒粒來炒,一啖一口,超方便呢!
安格斯肉眼扒 1件 (可選質素較好的)、醃料:-----、黑椒碎 隨喜好、蒜鹽 隨喜好
JanJankitchen
點樣一滴油都唔使落,就可以做到脆脆效果呢?加左甜辣醬去醃雞翼,入味之餘,食落仲酸酸甜甜、皮脆肉滑...
雞翼8隻、地捫泰式甜辣醬 5湯匙、糖 半茶匙、喼汁 1茶匙、魚露 半茶匙、粟粉 1茶匙、上...