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冰糖雪梨椰杏汁桃膠

天氣乾燥係時候要滋潤一下。將南北杏打成杏汁再加上椰奶, 令糖水增添香味。我的facebook專頁...

鴨嘴梨、桃膠、南北杏、冰糖、熱水、椰奶、薑片、水（打杏汁用）

最鍾意同仔仔一齊煮野食，會好開心，因為咁嘅關係，要用d好嘅食材，高島柚子茶就係不二之選

低筋麵粉、牛奶、暖水、雞蛋、柚子醬

燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...

咁鬼熱既天氣用冬瓜做食材真係不二之選, 今日就用左冬瓜做左一個素食又唔油又健康係度同大家分享下 ...

冬瓜、什菌、竹笙、木耳、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽

想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...

霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽

焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位，儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化，但是經典永遠是經...

五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...

今年過年天氣冷了，一家人團年圍在一起講講近況，互相祝願是一種幸福！暖呼呼的糯米飯，素食版沒有臘肉...

糯米飯、甘筍、粟米芯、鮮香菇、菜苗、油揚、黑松露、鹽、糖、醬油、老抽（淡味醬油）、胡椒粉

藍莓麻糬波波 (參考肥丁廚房)

糯米粉、木薯粉、鹽、糖、無鹽牛油溶液、雞蛋、脫脂牛奶、藍莓

控肉一直是我的最愛，但我不喜歡扁扁乾乾的，我愛的是多汁的控肉!!!看到愛料理在招募壽喜燒料理，心...

三層肉、穀盛壽喜燒、水、米酒、蔥

常經過齋店見到色彩不同的齋都覺得很好味。自己整出來效果不錯。若再加糖就和街的味道相近。

面根、老抽、蠔油、麥芽糖、生抽、冰糖、麻油