ximending
煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟.
配...
南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽
葉溫妮
全素義大利醬
http://www.tairsuh.com.tw
＊特色：口感香甜，獨特...
傳統豆腐、茄子、毛豆仁、紅蘿蔔、台塑全素義大利醬
LoveKellyKitchen
今次又用左藍象黃咖哩去整大蝦，粉絲同蝦都吸曬D咖哩味，撈飯之選！
Facebook: Love...
大蝦、粉絲、藍象黃咖哩、椰漿、魚露、水
YeungMa
蕃茄炒蛋又是一道簡易家常菜， 口感滑嫩既炒蛋入口滑嘟嘟， 配埋番茄酸酸甜甜，佐飯一流。歡迎遊覽 ...
蕃茄、雞蛋、生粉水、淡奶、糖、鹽、茄醬、蔥粒/櫻花蝦（可省略）
CookingObsession
要煮新鮮的海蝦，除了蒜蓉開邊蒸，豉油，茄汁蝦碌之外。。西式烤焗也是不錯的選擇。食材新鲜並不需要太...
海蝦prawn、whole grain mustard、海鹽sea salt、蒜泥，mas...
鐵朗
煎一次魚鬆，做兩個餸，之前係炒菜芯，再炒多碟鮮淮山 😁😁😁
鮮淮山、鯪魚肉、蒜頭、蔥段、黃豆醬、糖、雞粉或鹽、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉水
卷一廚房
多士（toast） 又名烘麪飽, 是用多士爐烘過嘅方包, 烘熱之後, 飽面和邊有少少燶, 外脆內...
白飽、唧唧沙律醬、粟米粒、青瓜、車厘茄
QQ廚房
新北市鮮甜的綠竹筍真是美味..
除了燉湯或涼拌沙拉..用炒的也可口喔..
加些豆乾丁...
新北市綠竹筍、豆乾、豬絞肉、大辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、薄鹽醬油
卷一廚房
上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵，帶入香港後經過了傳播與口味改良，選用瘦肉絲、椰菜等配料，加入上湯...
上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)
鐵朗
夏天做個酸酸甜甜餸菜，小朋友會食唔停好開胃 😘😘😘
雞中翼、黃梅醬、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、生粉、黃酒、蔥段