熱門食譜 食譜、做法 - 共7804

  • 有心食譜:鮮蔬雞肉

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理,色香味俱全,如想吃重口味,可加些醬油一起炒,會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

  • 聖誕沙律環

    戀上味覺

    過兩天便是聖誕節,亦是開派對的日子,將沙律擺放得精緻一點,讓整個派對都充滿節日氣氛,快來試試吧!...

    沙律菜、火腿、芝士、車里茄、提子、粟米、柚子沙律醋

  • 話梅漬蕃茄仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    梅漬蕃茄仔酸酸甜甜好適合餐前小食,製作簡單又好食。

    蕃茄仔、糖、話梅、水、話梅粉(可加可不加)、蜜糖

  • [家常小菜] 馬友蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    經典菜式!出街或者屋企一定食過,材料又簡單!加餸就最啱啦! Facebook: Love Ke...

    馬友、半肥瘦絞肉、薑絲、生抽、糖、油、水

  • 雙麻涼拌腰花

    SamSamKitchen

    熱辣辣嘅天氣... 識食梗係要咁食! P.S.: 雙麻=麻油+麻辣

    豬腰、薑、麻辣鮮露、指天椒(切粒)、糖、青瓜(切絲)、麻油

  • 麻婆豆腐 影片

    Cook1Cook

    簡易家常菜麻婆豆腐,15分鐘快速上桌,省時省力又下飯,當飯盒也不錯哦!

    豆腐、免治豬肉、油、辣豆瓣醬、糖、蔥末、蒜末、薑末、醬油、生粉、水

  • 椒塩五花肉-電鍋15分鐘

    甜姐兒玩廚藝

    只要前一晚肉先醃好,隔天放電鍋蒸15分鐘就可切片上桌了,醃過椒塩的五花肉散發微微的香氣,吃起來皮...

    五花肉、穀盛壽喜燒、花椒粒、塩、米酒

  • 泰式雞絲湯飯 影片

    戀上味覺

    天氣熱得令人胃口全消,便嘗試用香茅及青檸來泡煮湯飯,青檸及香草的味道令湯飯清新又帶泰式風味,絕對...

    雞件、洋蔥、椰菜、香茅、金不換、青檸、白飯、水份

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 豪華三明治 野餐趣

    老孫妮可

    又到了春暖花開適合郊遊的日子~做份豐盛的三明治.雞腿排.魚排.大把生菜層層堆疊.一口咬下滿嘴都是...

    白吐麥全麥吐司、多利魚排、荷包蛋、玉米粒、火腿、起司片、生菜、牛番茄片、桂冠沙拉