熱門食譜 食譜、做法 - 共742

  • 腰果酥

    玥。甜心

    腰果酥,新年中秋送禮一流選擇!!!自己整其實一啲都唔難!!!今次改用全蛋做麵團,其實比淨用蛋黃分...

    腰果、菜油、砂糖、鹽、低筋麵粉、粟粉、室溫大雞蛋、蛋黃(掃面用)、梳打粉

  • 蘆筍豬肉卷

    Simple Kan

    派對、晚餐都啱食,美觀又美味!

    火鍋用豬肉片、泰國幼蘆筍、蠔油、糖、水、蒜蓉、生粉

  • 自製香椿醬~很特別的香味在~烘焙華爾滋~

    烘焙華爾滋

    同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵,作為法國麵包抹醬...

    鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩

  • 香煎排骨

    Selina Wu

    色筆隨著心情而揮灑,筆觸細細地留在盤上,一抹紅一抹綠;忙碌的一天總算結束了,晚餐時刻來盤香煎排骨...

    帶骨排骨、薑、蒜、蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、蕃茄醬、黑胡椒粉

  • 紅豆桂花糕

    hoho_kitchen

    紅豆營養價值豐富,含鐵質,補血強心、血液循環 ,兼備利尿去水腫之效。 呢個甜品做法材料簡單,不...

    紅豆、桂花糖、冰糖、水、冰塊、魚膠片

  • 自家製煉奶

    AkingLung

    非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...

    豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)

  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜.

    鮮鮑魚6隻(大)、白蘭地 2湯匙、玫瑰露 1湯匙、水 2湯匙、醉雞汁 400ml

  • 芒果布甸

    Taurus Yau

    呢個甜品簡單易做材料又少,好適合夏天食,下午做完,晚上就得食

    芒果味啫喱粉、全脂鮮奶、芒果、雞蛋(細)、糖、熱水

  • 鮮蜆蒸滑蛋

    Owenmama

    香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。

    蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆

  • 香蒜炒素絲 影片

    鐵朗

    間中炒個素菜,唔駛每碟都係肉 😘😘😘

    薯仔(切絲)、甘荀(切絲)、蟲草花、金菇、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、雞粉、蠔...