熱門食譜 食譜、做法 - 共742

  • 光波鯪魚肉釀冬菇

    Sasa自家煮意

    平時飲茶,都會叫鯪魚肉釀冬菇,不過每次得4小粒,唔夠分!現在只需26元的價錢就可以食到大大碟的鯪...

    新鮮冬菇(12蚊)300克、現成鯪魚肉(14蚊)300克、、萬字醬油1茶匙、鷹粟粉1茶匙、...

  • 《紅莓牛油蛋糕仔》

    homemadeforkids

    出面買既牛油蛋糕仔又貴又乾身,我家兩個少爺唔多鐘意街買果d。剛好見到家有罐紅莓乾,就甘食紅莓乾佢...

    無鹽牛油 ( 室溫 )、砂糖、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋粉 ( 篩好 )、無鋁泡打粉、小紙杯模...

  • XO醬海鮮豆腐【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    這道料理宴客或家常菜皆宜... 好吃又易做... XO醬在料理中起了畫龍㸃睛之效... 味道即時...

    韓式豆腐/硬豆腐、蒜蓉、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切薄片)、葱花、紅尖椒(切片)、李錦記鮑魚X...

  • 白汁青口蘑菇濶條麵 【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    新手不敗既簡易意粉,用BERTOLLI 橄欖油炒香已熟既青口,配上白汁,真系非常好味! Fac...

    急凍熟青口、濶條麵、蘑菇、蒜頭、洋蔥、淡忌廉、牛奶、BERTOLLI橄欖油、調味料:、鹽、...

  • 即撞木桶豆腐花

    sicikitchen

    很多人都大愛豆腐花啦,又香又滑,其實在家也可以輕易做到,因為自己自小不喝奶,所以媽媽每天都會在家...

    無糖豆漿、乾布、熟石膏粉、粟粉

  • 賀年菜式-- 南乳粗齋

    戀上味覺

    農曆年期間,隨自己喜好利用不同素菜,煮一大鍋南乳粗齋, 隨時想吃只要加熱便可宴客,是一道宴客的好...

    津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜

  • [聖誕小食] 可可杏仁雪球

    MrsPsKitchen

    又是耶誕小食推介!這個是可可杏仁脆球,灑上糖霜便像雪球般,很可愛喔!超簡單易做,小朋友必愛,絕對...

    牛油、糖霜、中筋麵粉、杏仁粉、可可粉

  • 川丸子煨白菜

    花媽甜心派

    可口的肉丸子吸滿了白菜香甜的湯汁 讓你一口咬下清甜不油膩~~ 尤其湯汁拌飯更是讓人一...

    豬絞肉、大白菜、蒜末、調味料鹽、白胡椒、醬油、糖、水

  • 鹽味雞腿

    莞荽的娘

    用鹽來帶出食物的原味,烤至酥脆的外皮,肉則是鮮嫩多汁(懶人料理)

    無骨雞腿肉、鹽、胡椒粉

  • 大蒜奶油醬❤圓柱體奶油手法

    俏媽咪潔思米

    想知道西餐裡每次餐前麵包上的大蒜奶油料理怎麼來的嗎???怎麼弄成圓圓切片的呢?保鮮膜是訣竅~ ...

    無鹽奶油、鹽、蒜末、胡椒粉、洋香菜末