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【經典美食】懷舊白糖糕 White Sugar Sponge Cake 影片

白糖糕原名倫教糕，是廣東省的傳統小食，以白米或粘米粉，加白糖製成，特色是晶瑩、清甜、彈牙、爽口。...

水磨粘米粉、白砂糖、室溫水、菜油、耐高糖即溶酵母、溫水

自從去過比利時後，食過白酒青口，就非常愛上！可惜香港食好鬼貴！於是試試自己煮！結果～...

白酒、忌廉、熟青口、意粉、洋蔥、獨子蒜、牛油

利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

中卷、魚露、檸檬汁、糖水、蒜末、蔥、薑、米酒

又到了做年糕的時候囉今年做個不一樣的口味加了滿滿的薑汁又香又甜 ! 詳盡內...

黑糖、水、薑汁、糯米粉

南瓜是健康食用材料，但燥熱人士不宜食用太多。

南瓜、鳳瓜、芋絲、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、老抽、雞粉、生抽、糖、胡椒粉、麻油、黑椒

黃師奶係用荷蘭雞胸架~!價錢係貴過中國嗰d~!不過真係好味好多~荷蘭雞胸一d都唔鞋~又健康~總好...

材料: 雞胸、材料: 蜜糖、材料: 檸檬汁、調味: 蒜鹽及黑胡椒

趁著寒意濃厚，想跟大家分享一道作法用料單純但味道可不馬虎的西式湯品，來碗熱呼呼的濃湯溫暖身心。 ...

蟹黃、蟹肉、南瓜、洋蔥、巴西里、吐司、鹽、白胡椒粉、太白粉水、白酒、橄欖油、高湯

自家製的好處，是可按個人口味而調節食材，只要食材及工具齊備，咁就隨時都可食到新鮮出籠嘅自家腸粉喇...

粘米粉、鷹粟粉、秋葵、鹽、冷開水、熱水、油

這個食譜用左分蛋法相對似日式芝士蛋糕咁比較軟鬆, 不過這個食譜材料又真係好方便, 隨時想整都可以...

牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟粉、綠茶粉

龜板可以解毒去濕，即時買材料煲個解毒去濕湯！

龜板、蜜棗、陳皮、牛大力、土茯苓、鑽地老鼠、瘦肉