男人廚房
義大利有句名言這樣說:「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」
我想這麼說一點都沒錯,因為番茄中含有 ...
牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉
Kimi Kimi
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雞蛋、蛋黃醬/沙律醬、胡椒鹽、練...
蜜薯薯
酸菜魚大家吃得多了,其實呢個鹹酸菜湯汁底係好百搭,用來牛肚,爽肚,沙瓜,毛肚也非常棒
黑毛肚、鹹酸菜、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、水、油、白胡椒粒、月桂葉、花椒八角
May豬有請
上海名菜紅燒肉的簡易家常版。
上海媽媽從小手巧,
廚藝比嬌生慣養的外婆好太多~
也許我更應...
連皮梅頭、豆卜、薑片、蒜頭、葱段、酒、生抽、老抽、胡椒粉、冰糖、水
JanJankitchen
超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦!
更多煮食貼士及製作可到我的...
雞翼(唔開半亦得)、生抽、糖、薑汁、腐乳、紹酒、胡椒粉、麻油、粟粉
Danny Carmen
今次與大家分享這個 粟子雞髀臘味飯,
製作方便簡單,食譜食材配搭非常完美!
特別雞髀嫩滑多汁...
雞髀、粟子、臘腸、青豆、紅蘿蔔粒、薑片、油、香蔥、薑絲、生抽、老抽、胡椒粒、雞粉、油、麻油...
男人廚房
以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這...
豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水
Cook1Cook
菜脯是潮汕、福建和台灣常見食材,鹹香脆口,能配襯不同的材料,是一種非常好用的食材,今次配以肉碎、...
粿條、菜脯粒、冬菇、免治豬肉、蒜頭、蠔油、糖、麻油