熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

  • 意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草，加上檸檬等材料，做了這個焗雞。 將雞放入焗爐，做法看似簡單，但怎樣做才可以令雞脾熟...

    雞一隻、醃料、檸檬皮，切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 好好拌飯呢 ...... ...

    雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、隔篩、鹽、保鮮紙、蔥

  • 南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

    慳家小師奶

    南瓜同栗子，令我諗起秋天！ 加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道～ 煲埋一齊，啖湯真係鮮甜到極！ 仲...

    粟米、紅蘿蔔、南瓜、栗子、合掌瓜、牛蒡、蜜棗、瘦肉

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  • 猴頭菇螺頭紅蘿蔔栗子湯 養胃健脾 滋養臟腑

    Helen Helen

    三伏天時天氣很熱，常常下雨，脾胃負責協調和運化水濕，飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...

    猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水

  • 港式菠蘿包

    MP廚房

    能夠代表香港食物《菠蘿包》，因為外皮裂痕似菠蘿，所以就叫菠蘿包，熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...

    高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...

  • 霸王花粟米瘦肉湯

    Ccooking

    天氣太乾燥了，皮膚都乾乾的，索性煲個湯水滋潤一下，這個湯十分清香，清甜，還很滋潤。 霸王花是極...

    幹霸王花、豬踭肉、粟米、紅蘿蔔、陳皮、枸杞、蜜棗、鹽

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  • 【泰國菜】泰式火山排骨(壓力煲版)

    TANG

    泰式火山排骨做法好簡單，酸酸辣辣非常惹味，如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒，就會變左甜酸版了。而呢...

    豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...

  • (中國菜)合掌瓜粟米湯

    JessicaKitchen

    清熱潤喉,味道清甜又好飲

    合掌瓜、粟米、栗子、蜜棗、水、鹽、蓮子

  • (中國菜)海底椰燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    滋陰潤肺,健脾益氣功效

    鷓鴣、海底椰、無花果、陳皮、豬展、水

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  • 洋蔥汁蘑菇豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ...... ...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...