熱門食譜 食譜、做法 - 共7359篇
-
cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]
天氣乍暖還寒,最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平,有補中益氣固本健脾的功...
黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水
-
【泰國菜】泰式火山排骨(壓力煲版)
泰式火山排骨做法好簡單,酸酸辣辣非常惹味,如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒,就會變左甜酸版了。而呢...
豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...
-
-
-
【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片
有冇人同我一樣係牛脷迷?無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩(呢部分好珍貴近舌芯,範...
急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片
-
-
【一鍋到底】啤酒滷肉
這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...
五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖