熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • 五香鹽焗蟶子

    MaisondeAgatha

    新鮮蟶子用鹽焗方法烹調,原汁原味並保持蟶子原有鮮味!

    粗鹽、八角、花椒、香葉、草果(如無可刪去)、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子

  • 蠔油蝦

    小高廚房

    大蝦咬下去啖啖肉,並散發蠔油香味,相當滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...

    大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料:、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、...

  • 抹茶布丁

    Stew

    因為我是個不折不扣的抹茶控,所以參考網上食譜做了抹茶布丁,顏色好美啊,Q彈Q彈的~看了就心深歡喜...

    牛奶、吉利丁片、抹茶粉、細砂糖(喜甜可再加點)、裝布丁容器

  • 香蔥蒜蓉芝士焗大蝦

    蜜薯薯

    在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做,快捷又簡時,又不會成身炭火味!

    大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉

  • 【古早味豆仔乾排骨湯】

    Amyの私人廚房

    豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

    豆仔乾、排骨、鹽、薑片

  • 伯爵茶巧克力貝果 影片

    小手小廚房

    因為之前有點忙,很久沒有焗麵包。隔了幾個月終於能抽空做自己喜歡的事~希望之後能夠分享更多烘培食譜...

    高筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、水、伯爵茶葉、黑巧克力片

  • 醬汁黑豚肉炒蜜糖豆

    katiekitchen

    黑豚肉薄片方便處理又簡單 不用花心機醃肉 炒時加入自家調的醬汁即可 初夏瓜豆類食材出場 最適合一...

    蜜糖豆、紅蘿蔔、黑豚肉片、胡椒粉、蔥、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水

  • 茄汁奶香洋蔥燴魚片

    QQ廚房

    香酥的鯛魚片,淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁,再加上各類的青蔬點綴,當主餐享用美味健...

    鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水...

  • (超簡單) 泡菜豆腐鍋

    男人廚房

    常見的韓式美食,只要注意幾個小技巧,馬上就能讓平凡的泡菜豆腐鍋美味升級。 - 歡迎大家到...

    泡菜、豬肉、洋蔥、大蒜、豆腐、高湯、蛋

  • 乾蔥蒜頭蒸茄子 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食茄子! 但今日想食清少少,唔整魚香茄子啦! 今晚整蒸茄子! 但齋蒸又好淡! ...

    幼身茄子、乾蔥、蒜頭、芥花子油、豉油