熱門食譜 食譜、做法 - 共10000

  • 洋蔥照燒雞

    josearfung

    平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...

    雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖

  • 蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,用作炒飯配料,非常合適!配合露筍、黃椒及藜麥飯,美味又健康,是一道簡單方便、賣...

    梅頭瘦肉、沙葛(大)、黃椒、露筍(幼身)、薑米、藜麥飯 / 白飯、生抽、砂糖、生粉、麻油、...

  • 豬肉生菜包

    香港好廚娘

    在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉,生菜的口感清脆爽口,特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。

    生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉

  • 洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)

  • 香煎嫩滑三文魚柳 配 刁草美乃滋

    May豬有請

    以前上海媽媽只會吃日式的三文魚刺身, 她説熟的三文魚肉太老又有魚腥味⋯ 但自從一次郵輪假期後她就...

    三文魚柳、鹽、胡椒粉、生粉、蛋白、橄欖油、刁草、美乃滋

  • 《15分鐘的簡易美味 明太子意粉》 影片

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    意粉、明太子、蒜頭、乾辣椒(可略)、意大利乾香草(可略)、即食紫菜(可略)切幼絲

  • 日式炒麵麵包

    一口一口

    你還沒試過炒麵+麵包 這超簡單、超容易上手 利用市售醬汁就能做出道地日本味 你一定會...

    培根、洋蔥、紅蘿蔔、油麵、高麗菜、日式大阪燒醬汁、伍斯特醬、日式美乃滋、新鮮巴西利

  • [伴菜] 焗大啡菇 香草蕃茄

    hoho_kitchen

    今次分享配菜,今次用薯蓉釀啡菇同蕃茄做配菜,感覺真的好豐富,好滿足!

    大啡菇、薯仔、牛油、蒜鹽、胡椒碎、辣椒粉、蕃茄、菜油、香草碎、芝士碎

  • 皮蛋瘦肉粥

    Selina Wu

    屋內又飄漫著熬高湯的香氣,用這香噴噴的湯底將米飯煨煮到軟爛,再加入碎皮蛋與瘦肉,滿滿地營養與用心...

    白飯、皮蛋、蛋、肉片、蔥、肉鬆、油條、鹽、白胡椒粉、雞高湯、太白粉、米酒

  • 菠蘿香蕉冰【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    早幾日見到街市$20/3個香水菠蘿仲要去埋皮更係買番來打冰飲, 今次加左一隻香蕉更加香甜...連...

    菠蘿、香蕉、水