熱門食譜 食譜、做法 - 共12325篇

  • 【影片】簡易香脆薯餅窩夫 影片

    HonneyKitchen

    Tea Time ☕️ 有 🥔🥔大薯仔, 就整返個薯餅窩夫食下先, 用機壓成窩夫形狀, 方便快捷...

    薯仔、紅蘿蔔、澱粉、鹽、黑椒、茄汁

  • 黑木耳涼拌雞絲

    komama

    這道「黑木耳涼拌雞絲」食譜，備料過程超easy，作法也很簡單，只要先將雞胸肉入鍋煮至燙透，放涼後...

    雞里肌肉、小黃瓜、紅蘿蔔、和風鰹魚黑菇醬、白芝麻

  • 味噌豆乳豚肉烏冬鍋

    May豬有請

    下班之後時間很趕， 最好就是弄一個烏冬鍋。 一個鍋有菜有肉， 有湯喝又有飽肚烏冬， 由準...

    火鍋豚肉、椰菜、鮮冬菇、豆卜、烏冬、葱花、水、鰹魚汁、白味噌、無糖豆漿

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  • 經典酸甜開胃糖醋排骨

    Shania影食日嚐

    來第一次煮糖醋排骨也可以成功，排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒，不油膩又很開胃喔！

    橄欖油、砂糖、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、紅甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、黃甜椒(去頭尾...

  • 素意粉【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    宜家係食方面都較注重多菜少肉, 簡唔中都會整下D全素, 咁岩今日係星期一就送上Green Mon...

    大蘑菇、乾蕃茄、橄欖、鯷魚、車厘茄、意粉、蒜、羅勒

  • 冬菇瑤柱粥（燜燒杯製）

    慳家小師奶

    而家天氣熱辣辣，lunch真係唔願出街食！ 所以個燜燒杯就大派用場啦！ 半個鐘就整好壺靚粥～...

    冬菇、瑤柱、米、水

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  • 【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

    Cook1Cook

    紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

    紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...

  • (西日菜)美奶滋蝦仁

    JessicaKitchen

    在日本很受歡迎的配菜

    蝦仁、生粉、胡椒粉、蛋黃醬、蕃茄汁、糖

  • 蝶豆花濃湯意粉

    唯媽

    用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚，仲有好多好處架： - 富含花青素，可抗氧化 - 可保...

    蝶豆花乾、薯仔、奶、意粉、洋蔥

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  • 【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯

    R.L. 料理研究室

    上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較...

    煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁（已調理）、洋蔥、黑胡椒粉