熱門食譜 食譜、做法 - 共34750

  • 花生燉豬腳

    Stew

    软软糯糯的非常浓香,胶原蛋白含量丰富,雖然會怕胖,但是美食當前,脂肪不算什麼,哈哈~

    豬腳、花生、雞精、幹辣椒、花椒、蔥薑、八角、丁香、香葉、大蒜、冰糖(提色)、生抽、老抽

  • 可麗露 Canelé

    Cookandbakelady

    最近去左一間5星級酒店,見到一粒都賣緊$40,其實在家自己都輕易做到架💕 焗起後耐心地等,等到室...

    全脂牛奶、香草莢、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽牛油、低筋麵粉、黑蘭姆酒

  • 花雕醉鴨舌

    BsKitchen

    花雕酒指紹興黃酒中品質上等的酒,主要產自浙江紹興一帶。在台灣,埔里酒廠也有釀造這種酒,並以花雕作...

    急凍鴨舌、薑、蔥、香葉、八角、雞粉、胡椒粉、糟卥、開水、花雕酒、玫瑰露、黃糖

  • 新鮮班蘭汁

    Cookandbakelady

    最近去左九龍城,$12已經有好多塊班蘭葉!自己整既班蘭汁比起香精油真係香好多!班蘭汁可以做好多唔...

    班蘭葉、水

  • 生薑南棗茶

    小高廚房

    寒冷之中,呷一口生薑南棗茶暖暖胃,驅寒又滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 ...

    生薑、藍棗、清水、冰糖(可刪去)

  • 上湯鮮竹卷

    Elaine袁太廚房

    自家製鮮竹卷成本絕對唔高 , 仲有成8條咁多 , 可以食到夠 , 食到飽呢 ...... ...

    基圍蝦、豬肉碎、西芹、甘旬(細)、上湯、糖、腐皮、蔥、胡椒粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 韓式辣醬雞翼炒蘋果條

    小煮婦 littlewife

    把雞翼斬半,會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣,味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了,蘋果...

    雞翼 6隻 蘋果 1個 韓式辣醬 2湯匙、蔥段 適量 麻油 2茶匙 豉油 1湯匙 酒 1湯...

  • 【香煎餛飩】

    Ann Kok

    這道小吃的做法好特別~裹上家人喜歡的餡料,吃下去別用一番風味^^ 在油煎過程中,淡淡的麻油味已經...

    半肥瘦肉碎、餛飩皮、紅蘿蔔絲、莞茜、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉

  • 日式豬軟骨

    Shi Vian

    平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...

    豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -

  • 日式炸天婦羅

    Amyの私人廚房

    炸天婦羅料理在家自己做也可以將麵衣炸的很酥脆喔!在製作麵糊時選擇低筋麵粉+蛋+冰涼的水一起稍微拌...

    鮮蝦、芋頭(厚度0.5cm)、南瓜(厚度0.5cm)、日本圓茄(厚度0.5cm)、四季豆、...