熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • 健脾降脂【雪耳姬松茸無花果瘦肉湯】

    Ada Fong

    呢個湯飲落既清甜又帶姬松茸的香味好好飲,經常飲用有健脾益氣,造血,降三高,平衡血糖,增強人體免疫...

    雪耳、腰果、黃豆、無花果、蜜棗、陳皮、瘦肉、姬松茸、水、調味、鹽

  • 燒胖頭魚肚

    ximending

    胖頭魚比以前土腥味少.不敢吃淡水魚的我也能夠接受. 先用植物油煎炸,完全沒有土腥味呢! 魚肉...

    胖頭魚肚、中國白酒、鹽胡椒粉、植物油、昆布渣(可不加)、水、紅蔥頭末、薑末、味霖、醬油、山...

  • 油封海鱸香煎洋蔥蘆筍佐南瓜泥

    vickeywei

    澳洲尖吻海鱸經由低溫油封的烘烤方式,可以吃的到軟嫩的肉質之外,同時與乾煎的方式相較之外,這樣不僅...

    澳洲尖吻海鱸(魚片)、橄欖油、綠蘆筍、南瓜泥、香菇、紅蔥頭、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、楜椒粉

  • 鹽焗腰豆

    josearfung

    這一個鹽焗腰豆算係我地家最喜歡食既...以前唔識就成日用炸既方法, 後來發現用焗既方法都有炸既效...

    腰果、鹽

  • 赤靈芝羅漢果茶

    文迪廚房

    赤靈芝不僅能增強人體免疫能力 還能補肝解毒和降血脂等等…… 再加上羅漢果 有益肝健脾及清熱...

    赤靈芝(用水沖洗一下)、羅漢果(洗淨後拍開)、水

  • 自家製烏冬麵條

    活力媽媽FionLeung

    常聽到有人會自家製麵條,今晚我又試試做。原來製作頗簡單,但過程和時間便需要很長!

    中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

  • 黑金芝麻流沙包

    TANG

    這款流沙會比較多,所以食的時候要注意啊! https://tangtangrecipes1...

    黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬、酵母粉、砂糖、溫鮮奶、低...

  • 香酥葱油餅 影片

    Lai Fun Tsang

    比一般葱油餅香脆

    低筋麵粉、鵝油或豬油、葱、五香粉、鹽、麵粉、鵝油

  • 大理石棉花輕乳酪

    陳臻

    加入黑芝麻粉取代巧克力,健康無負擔!使用燙麵法,加上優酪乳,使蛋糕口感更加細膩綿密囉! 每一塊...

    蛋黃糊:全蛋、蛋黃、奶油乳酪、無糖優酪乳、橄欖油、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白霜:蛋白、細砂糖...

  • 香蒜烤春雞

    Owenmama

    平安夜晚餐烤春雞代替火雞,我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多,皮下的蒜粒吾會焦,愛...

    急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料(先調好):、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...