熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 蘋果杏仁蛋糕

    成波之路

    這是個非常有秋天氣息的蛋糕,裡面有蘋果、肉桂、杏仁、提子乾,而且做好後放上幾天都一樣好吃!是我秋...

    提子乾、杏仁酒、蘋果(去皮去芯後計)、檸檬汁、中筋麵粉、幼杏仁粉 Almond Meal、...

  • 炸香脆鱸魚

    Carline Ki

    魚有許多的煮法,這裡要介紹的一款,簡單又易做的炸鱸魚。將鱸魚炸至金黃色及香脆鮮甜,然後以葱和紅辣...

    鱸魚、葱、紅辣椒、薑、葱、鹽、生抽、醋、油、糖

  • 《Pound Cake》

    林愛煮CookingLam

    又到周末,整個pound cake,下午茶時間就不愁寂寞啦!而且真係超簡單,冇難度,大家記得試吓...

    糖、蛋、檸檬汁、鹽、麵粉、泡打粉baking power、奶、牛油(溶化)

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉,加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...

  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

    雞、薑片、蔥段、海鹽

  • 【火腿蔥油餅】

    Ann Kok

    這次的早餐加入了火腿,味道不在單調。可以吃到外皮酥脆的蔥油餅之餘,還有濃濃的黑椒火腿味道。 歡...

    麵團材料、中筋麵粉、溫水【不燙手即可】、植物油、餡料、火腿切丁、青蔥【切粒】、黑胡椒粉、鹽...

  • 免炸越式鮮蝦餅

    高太廚房

    蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...

    鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...

  • 龍蝦頭什菜湯

    蘇清_蘇菲亞

    龍蝦頭膏溶入湯中^o^ 甜,鮮,正呀。 湯底淨飲又得,做湯麵亦得。

    龍蝦頭、娃娃菜、蕃茄、洋蔥、濃湯寶

  • 香煎豬扒菜飯 影片

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉