熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

梳乎厘班戟

人氣甜品「梳乎厘班戟」，以蛋白放入打蛋器打成泡，再加入糖直至打成蛋白霜，然後再加入蛋黃糊。 ...

蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米

好耐冇食豉油雞，今日心血來潮，自己動手吧☺️

雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜

這一道菜是我家常常出現在餐桌上，作法不難，簡單，賣相好看，也是全家人最喜歡的料理。

絞肉、蝦泥、碗豆、蛋、薑汁、水、塩、白胡椒、鶏粉、糖

下雨天就是適合窩在家玩烘焙ˊ 輕鬆快速就能完成的小點心ˊ 不管當早餐當下午茶都十分適合喔。 ...

雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、溫鮮奶、小藍莓

大家買左新年禮盒送禮未? 今年自家製左好多我覺得好好味既《牛油曲奇》作禮盒, 相信親朋戚友收到都...

金桶牛油(Golden Churn Pure Creamery Butter)、糖霜、低筋...

家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油

得一隻雞髀... 用嚟點整好呢?🤔 結果諗咗呢款新嘗試... 雖然簡簡單單... 但係話咁...

雞腿、咖哩粉、鹽、老抽、糖、乾葱花、已烘芝麻

准备这甜品糖水是简单的，不需要复杂的技巧，但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢，这就是一门学问...

红豆和绿豆、水、糖

平時食意大利餐，好多時都會食到青醬意粉 Pesto pasta，或青醬伴大蜆。今次用上香草醬, ...

鱸魚、刁草、香草醬 (青醬)、蒜茸、紫洋蔥、鹽，胡椒、橄欖油、牛油紙、食物繩

可自行變化口味,灑糖變甜的,要吃鹹的就加胡椒鹽.海苔粉.大蒜粉.義大利香料,南瓜泥則可換成馬鈴薯...

低筋麵粉、南瓜泥或馬鈴薯或地瓜、細砂糖或糖粉、塩、食用油、甜口味:細砂糖、鹹口味:海苔粉....