熱門食譜 食譜、做法 - 共1294篇

  • 浸梅酒

    佛羅倫斯小廚房

    飲梅酒可以養生、美顏、提高免疫力 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https:...

    梅、糖、酒

  • 甜品篇｜香脆 重牛油 杏仁曲奇 2種味道 影片

    Smallhouse Cooking

    今天來說一種 歷久不衰的甜品 小孩子至 成年人都好喜歡制作 這個就是曲奇(餅乾) 不過...

    低筋麵粉、茶粉或可可粉 (但要減去相同份量麵粉)、白糖、鹽、牛油、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏...

  • 小籠包

    AkingLung

    自家製小籠包, 外皮自己搓, 餡料小小肉多多菜, 好味!!

    約做 30個、麵皮材料 :、中筋麵粉、餡料:豬絞肉 半肥瘦、調味料 :、栗粉、蛋漿、雞粉...

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  • 簡易快速橙片（驚喜不失美豔）

    Gourmet美食家

    法式甜點專賣店最精細的瑰寶之一糖漬橙片。橙褐色的外表下，在光源的照射後變成透亮的琥珀色澤。材料雖...

    香吉士、細砂糖（香吉士重量的90%）、水

  • 簡易馬卡龍 French Macaroon 影片

    HappyAmy

    ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    蛋白（1件）、白砂糖、糖霜、杏仁粉（特幼）、食物色膏（紅色）、黑朱古力、淡忌廉、無鹽牛油

  • [香濃芋頭糕] 滿滿芋頭香、臘味香！🤤 軟糯適中，外脆內軟！🤤🤤 回味無窮😋 影片

    HelloMay

    呢個芋頭糕非常香芋頭味，軟糯適中，整咗俾朋友食，讚不絕口呀！😚

    芋頭、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、紅葱頭、薑蓉、冬菇水+蝦米水+水、粘米粉、鷹粟粉、水、料酒、...

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  • 鮑魚汁炆花菇 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...

    花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽

  • 【超簡單】自製臘肉

    MrsPsKitchen

    冬天特別喜歡吃臘肉，用來炒菜、做糯米飯，超惹味！自己在家也可輕鬆做臘肉，自己調味，一星期後便有自...

    五花腩、生抽、老抽、糖、八角、月桂葉、花椒粒、米酒

  • 簡易黑糖醬油浸雞翼雞下髀 影片

    貓糧

    好吃又美味的家常菜，雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜，食過一定想再煮再吃！ 歡迎來找貓糧...

    雞翼、雞下髀、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、蒜頭、黑糖、水

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  • 潮式糯米卷

    高太廚房

    入冰箱裡,就隨時可以用作早餐但點心享用....潮式糯米卷是點心之中亦是我很喜歡點心之一,今次亦是...

    糯米、冬菇、蝦米、花生55g和臘腸2條、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、麻油、老抽、乾蔥頭、食用凍...