熱門食譜 食譜、做法 - 共1327篇

  • ❤蜂蜜檸檬磅蛋糕❤

    俏媽咪潔思米

    基本磅蛋糕使用奶油，蛋，糖，麵粉四大食材皆為1磅的配方完成，所以稱為磅蛋糕pound cake)...

    無鹽發酵奶油、蛋、低筋麵粉、糖、蜂蜜、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉

  • 紅菜頭藜麥蘋果沙律

    高太廚房

    藜麥是一款超級食物,藜麥膳食纖維多, 含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質,配上有益的紅菜頭及蘋...

    紅菜頭、蘋果、三色藜麥、檸檬、柚子蜜、橄欖油

  • 古法合桃酥 影片

    Cook1Cook

    今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...

    合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液

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  • 猴頭菇紅蘿蔔粟米栗子素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和粟米煲，更是清甜可口。猴頭菇性平...

    急凍鮮猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、栗子、南北杏、椰棗、腰果

  • 【影片】我的完美英式提子鬆餅（司康餅） 影片

    成波之路

    越簡單的東西越難做好，做過無數不完美的scones之後，得出這個終於讓我滿意的食譜，還記下了很多...

    無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

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  • 炸虎蝦鉗 影片

    Bon MA's Kitchen

    雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...

    虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 八寶南乳炆齋

    蜜薯薯

    因為年三十團晚年飯大魚大肉,農曆新年大年初一的第一餐,好多廣東人傳统家庭,都會煮齋菜吃早飯清淡靜...

    紅棗、銀杏、金針、雲耳、冬菇、甘荀、荷蘭豆、珍珠荀、黃芽白、乾腐竹、山根/豆卜、粉絲/發菜...

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  • 開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    「開心果唧花曲奇餅」 第1次整開心果唧花曲奇，之前一直用i herb個隻開心果醬整切片曲奇...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、20-24塊