熱門食譜 食譜、做法 - 共8768

  • 三杯塔香豆腐

    老孫妮可

    總是讓人下飯的三杯料理最適合口味清淡的豆腐.利用鍋氣撒上九層塔.濃郁香氣讓人欲罷不能

    板豆腐、薑、大蒜、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    呢隻法國黄油春雞,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛。用三隻嚟做個簡單晚餐,連薯菜一盤過焗, 一家...

    小春雞一隻、鹽 1/2茶匙 (A)、蒜蓉牛油醃醬(B):、無鹽牛油 3/4 湯匙 (室溫退...

  • 健脾淮山素肉餅煲仔藜麥飯 影片

    家樂牌

    邊個話素食一定冇嚟味道 ?呢個素食版肉餅都一樣可以咁惹味!用淮山、豆腐、藜麥、杞子、什菌等食材做...

    硬豆腐、鮮淮山、杞子、米、三色藜麥、什菌、水、家樂牌鮮菇粉、家樂牌鷹粟粉、老抽、酒、麻油

  • 【甘香萬能醬】乾性

    Ann Kok

    這款乾性的醬料,簡單而且味道濃郁。。適合用做炒任何的肉類。。比起外頭買的更加衛生美味^^ 歡迎...

    去殼蝦米 30g、(中)蔥頭 2粒、蒜米 5辦、咖哩葉 1小碗、辣椒幹 5條、調味料、淡醬...

  • 泰式煎魚餅

    卷一廚房

    煎魚餅泰國菜必吃頭盤之一,味濃香,而且泰菜既香料係好獨特, 做法好簡單。

    魚滑 350g

  • 楓糖香蕉蛋糕

    yumbakery

    又一款香蕉蛋糕,這次和楓糖作出配搭,帶來驚喜。濃郁的楓糖香味,令這款蛋糕更上一層樓。蛋糕中加入原...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、香蕉

  • 麥提莎糯米糍

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡的麥提莎糯米糯,煙煙韌韌,又軟綿綿,超美味! 做法實在太簡單,將材料拌勻,蒸粉團,...

    麥提莎朱古力、糯米粉、糖、可可粉、椰漿、牛奶、可可粉(沾粉用)

  • 鹽板煎牛扒

    姊妹交換食譜週記

    用喜馬拉雅山岩鹽板煮食,不需要任何調味料,都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒,更可以煎其...

    喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

  • 【燒酒蝦】

    Amyの私人廚房

    加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣又可去寒保暖,加上鮮甜的蔬菜及Q彈的蝦肉,也是冬令進補非常...

    海水白蝦、燒酒蝦(雞)中藥包、高麗菜、鴻喜菇/金針菇、純米米酒、水、鹽、薑片、黑麻油

  • 台式炸豬排

    廚房女漢子Ritas

    想念台式炸排骨時,就買塊里肌肉或排骨肉,先醃起來,隨吃隨炸!帶便當最適合了! 也歡迎到女漢子...

    豬里肌肉或排骨肉、鹹酥雞胡椒鹽、木薯粉或地瓜粉、醃料、蒜頭、全蛋、醬油、糖、五香粉、胡椒鹽