熱門食譜 食譜、做法 - 共5980

  • 甜品教學|煎堆蕃薯糖水 齒頰留香 甜美甘香 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年...

    煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水

  • 老皮嫰肉蘿蔔糕(無油煙。影音)

    蘋果愛料理

    嘿嘿嘿,你知道這是蝦米碗糕(台語)嗎? 看起來是「炸物」,但是它的真實身分是「烤物」。 看起...

    蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻

  • 東販小食堂:水饅頭(香蕉餡、紅豆草莓餡)

    台灣東販

    面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 ...

    香蕉(去皮)、香蕉(去皮)、蘭姆酒、白豆沙餡、細紅豆沙餡、草莓(切成碎塊)、葛粉、水、寒天...

  • 即興自家製 素@寿司 (附示範步驟)

    卷一廚房

    即興是沒有完全預備之下去做突然有興趣的事情... 卷一廚房今天在沒有日本醋亦沒有日本米的同時,...

    寿司海苔、白醋、青瓜、罐裝即食紅腰豆、罐裝即食栗米粒、米飯(比平常多水)

  • ♥憶柔蔬食♥花椒風味皮絲

    憶柔蔬食料理

    皮絲不論滷煮口感都非常棒,花椒香氣獨特濃郁迷人,讓滷皮絲風味更加提升,搭配純釀造醬油,超級下飯的...

    皮絲、油、薑片、花椒、水、醬油、素蠔油、麻油

  • 泰式凍鮑魚 影片

    Cook1Cook

    【泰泰好味】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式小食...

    醉雞汁 Drunken Chicken Marinade泰式醉汁、雞湯 Chicken B...

  • 薑汁牛肉燒

    廚房一隻柴

    薑辣味十足的牛肉燒,吃了覺得整個身體都暖起來,鋪在剛煮好的白飯上就成了日本料理店常見的薑汁牛肉丼...

    牛肉、青蔥、洋蔥、薑泥、醬油、糖、米酒

  • 薑燒梅花肉

    Cookingmommy

    超下飯的一道菜..只要這道菜飯可吃下好幾碗

    梅花肉片、洋蔥、蔥絲、薑{老薑}、柴魚片、調味料、醬油、味淋、壽喜燒醬、糖、米酒

  • 草莓煉奶小鬆糕(鬆餅粉)

    甜姐兒玩廚藝

    鬆糕冷卻後口感較有彈性,吃起來香香QQ的,把鬆餅粉.蛋和牛奶混合一起喇喇A,再擠入喜愛的料,很簡...

    鬆餅粉、蛋、牛奶、草莓、鷹牌煉奶

  • 肉燥拌銀芽

    QQ廚房

    其實每天煮飯,也會有疲憊的時候...... 尤其是要天天做變化,真不知自己何時會變不出把戲...

    綠豆芽、滷豬皮、肉燥醬、青蔥絲、紅蘿蔔絲、水