熱門食譜 食譜、做法 - 共5866

  • 自製芋圓

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    唔知有無人好似我咁鍾意食芋圓 成日心思思想食 但出面買一碗差唔多要40蚊 真係勁貴 今日...

    蕃薯/芋頭(去皮切片)、木薯粉、粟粉、糖、水

  • 五香啤酒滷蛋

    NancyC寶

    蛋也可以有很多煮法,啤酒滷蛋絕對好味

    雞蛋、鵪鶉蛋、啤酒、老抽、鹽、八角、桂皮、小茴香、甘草、草果

  • 【竹筍粥】

    Amyの私人廚房

    夏季是綠竹筍好吃又鮮甜的盛產季節,高纖低熱量的綠竹筍適合燉/煮/滷/炒/涼拌等料理方式。當沒食慾...

    綠竹筍、白飯、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高湯或水、鹽/胡椒粉、油、青蔥(蔥白/蔥花)、芹菜末/...

  • 日式芥籽蕗(huki)

    ximending

    蕗(huki)是代表春天的蔬菜.有苦澀味,而需先川燙.這獨特香味與芥籽竟然很搭~.微辣中帶甜,芥...

    蕗(huki)、蒜碎、辣椒、芥籽、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 黑木耳牛蒡茶凍

    komama

    牛蒡為根菜類蔬菜,除供醃漬、油炸及炒煮等料理食用外,在中醫學上也可做為藥材使用。此外牛蒡也能被加...

    牛蒡茶包、黑木耳養生露、熱開水、煉乳、洋菜粉

  • 和風蟹籽菠蘿炒飯

    黎衍麟

    和風蟹籽菠蘿炒飯,是最好健康美食之一。

    蒜頭、菁蔥、洋蔥、菠蘿、蒲燒鰻魚、蟹柳、珍珠飯、雞蛋、蟹籽、腰果、魚露、橄欖油