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泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉，超短時間便可完成的菜式。

泡菜、料酒、五花肉

呢款雞翼食落啖啖肉，只要煮之前做一個簡單步驟就可以輕鬆做到！想貼緊我最新既動態歡迎到...

雞翼、腐乳、糖、玫瑰露、生抽、生粉

芝麻糊跟合桃露做法是一樣的，冬天做飯後甜品，方便簡易。有興趣與我分享烹飪樂，請來我的專業...

黑芝麻、水、米、冰糖

用鮮冬菇代替乾冬菇節省浸既時間，再用蒸既方法令呢味餸健康又美味！想貼緊我最新既動...

鮮冬菇、鯪魚滑、清雞湯、蛋白、生粉水、生粉

來個簡單的素菜，非常方便，用微波爐叮一下就好啦！沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸！非常鮮甜！

金菇、小蔥、辣椒、蒜蓉、生抽、海鮮醬油、雞精、鹽、白糖、香油

天氣熱又懶的煮,親子丼是最方便的首選.只要有日本料理調味三寶（鰹魚粉，味醂，萬字豉油），所有材料...

白飯、雞扒 (去皮切件)、水、鰹魚粉、萬字豉油、味醂、糖、洋蔥、京蔥、雞蛋

沙律除左最重要食材要新鮮, 其次就係個沙律汁! 自家調既蜜糖芥末醬, 又快, 又好味, 又見得人...

羅馬生菜、巴馬火腿、醬汁:、芥末籽醬、蜜糖、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒

醬油麴是天然米麴混合醬油自家制發酵醬料，既健康又可以令肉質鬆軟亦是日本人氣調味醬料~

雞翼、醬油麴 (可用２湯匙生抽代替)、糖、老抽

相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯，滷水大家有沒有試過?

鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜

叻(lè)沙是新加坡的地道小吃，“石叻”在馬來語中就是“新加坡”的意思。叻沙也可以叫做喇沙，是在...

米粉、雞蛋、蝦仁、魚蛋、薑末、青蔥碎、豆芽菜、叻沙香料醬、椰漿粉