熱門食譜 食譜、做法 - 共16968篇

家庭小菜｜雪菜火鴨絲炆米 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...

燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯

[今晚食乜餸] 銀芽拌豆乾 影片

Cook1Cook

夏日炎炎，香辣的涼拌菜式既開胃又醒神，仲有助行氣活血，啱晒成日坐冷氣間的辦公室一族。

豆乾、銀芽、蒜頭（切碎）、辣豆瓣醬、麻油、糖、辣椒（切圈）、芫荽

大蒜炒豬頸肉

SamSamKitchen

豬頸肉簡簡單單用大蒜去炒已經又香又惹味！

豬頸肉、大蒜、蒜茸、雞粉、魚露、糖

意式奶凍Panna Cotta【零難度】

MrsPsKitchen

這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的忌廉的意思。在很多意大利餐廳都吃到，看似很...

淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、雲尼拿香油

光波爐芝士焗薯【今晚食乜撚手小菜】

yumbakery

最近家中多了一個光波爐，恰巧要煮西餐，就想到用來做一些配菜。很多人也喜歡薯仔和芝士這個組合，加入...

細薯仔、煙肉、芝士片、芝士粒

韓式涼拌辣大豆芽菜 매운 콩나물무침 影片

韓國年糕媽愛煮菜

年糕媽媽Hana在韓國烤肉餐廳做工做過一年，這個也算是我拿手小菜，這款韓式拌菜好開胃，辣辣的爽囗...

大豆芽菜、韓國辣椒粉、豉油、韓國麻油、鹽、炒香芝麻、蒜頭、Extra 材料:、韓國辣椒粉、...

【帝皇紙包雞】

Ann Kok

帝皇紙包雞，加入所有調味料，大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸，川芎，枸杞，參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...

濃厚泡菜豬肉鍋

輕熟女廚房

秋風起，但我唔鍾意食蛇，想食暖笠笠嘅窩物！ 我煮嘅泡菜豬肉窩加咗韓國麵豉醬，味道更濃厚！

五花腩、韓國午餐肉、泡菜、金菇、豆腐、韓國辣醬、韓國麵豉醬、黑芝麻酒、蒜瓣、辣椒粉、蔥花

黃金苦瓜

花師奶

花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃，那種流油、起沙、鹹香的味道，在口腔內迴盪往返，簡直令人回味無窮！但鹹蛋黃...

長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水

簡易食譜【魷魚遊戲】照燒魷魚 影片

Cook1Cook

朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式，...

魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖