熱門食譜 食譜、做法 - 共32924篇

  • 柚子蜜菠蘿子薑紅椒炒雞粒

    NGAN_YEE_LING

    甜甜地好送飯, 子薑份量可加減

    去皮去肥膏雞扒一塊、罐頭菠蘿、子薑、紅燈籠椒、柚子蜜、水份適量備用(視乎情況而定)、鹽、酒...

  • 賀年食譜【金玉梅酒醉鮑魚】 如何清洗鮑魚 Drunken Abalone 影片

    Carlina

    過年又點少得食鮑魚？梅酒醉鮑魚，寓意著金玉滿堂，花開富貴。味道清新甘甜，口感爽脆，上枱後好受歡迎...

    鮑魚、醉雞汁、梅酒、紫蘇葉 (自選)、魚膠粉 （果凍用）、熱水（果凍用）、醉雞汁（果凍用）...

  • 韓式泡菜炒豬肉

    YeungMa

    韓式泡菜炒豬肉是一道快速料理，很簡單就有齊酸辣微甜的滋味，味道很棒，佐飯一流，泡菜熱炒很香很開胃...

    火鍋豬肉片、泡菜(連同少許泡菜汁)、京蔥、紅尖椒、韓式包飯醬/辣椒醬、糖、芝麻

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  • 炒水餃麵

    ㄚ曼達

    今天特地買了水餃皮，本來是要包餃子的，忘了今天是禮拜一，肉攤沒開，所以就索性把水餃皮做成麵，炒好...

    水餃皮、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、肉片、醬油、水、糖、七味粉、蒜粒、白胡椒

  • 柚子胡椒烤手撕雞

    MinibubbleCorner

    家中總有些雞肋食品, 指那些食又不太美味, 掉棄又很浪費的食品. 今次這個菜就是惜物減廢的做法,...

    柚子、雞腿/雞胸/ 雞柳、柚子蜜、糖、黑胡椒、七味粉、日式醬油、鹽、水

  • 椰菜花泡飯 - Sopa de couve flor

    John Rocha

    在葡萄牙料理中也有很多湯的菜色, 而它們卻有一個共通點 --- 湯𥚃會加入麵包和雞蛋。所以在葡萄...

    椰菜花、洋蔥、磨菇、西芹、紅蘿蔔、牛奶、忌亷、白米、水、鹽 / 胡椒粉

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  • 辣味沙嗲金錢肚（電飯煲食譜） 影片

    廚娘的365日

    大家鐘意食嗎？ 超方便電飯煲都可煮到！ 真係好！好！食！呀！ 金錢肚非常入味，...

    金錢肚、薑片、蒜頭、辣椒、柱侯醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、麻油、紹興酒、胡椒粉、冰糖、老抽、蔥...

  • 忌廉煙肉蘑菇菠菜闊面

    hoho_kitchen

    最平凡的煮法，換個菠菜面做面底，即刻感覺不平凡啊！

    菠菜面、蘑菇、烟肉、乾葱粒、蒜茸、白酒、鮮忌廉

  • 泡菜煎餅

    C房菜

    好耐冇食香口野… 趁忙住睇奧運要放縱下… 呢個份量會比較淡口, 因為我唔食得太辣, 所以如果...

    泡菜、椰菜、韮菜、小柱貝、糖、麻油、芝麻、麵粉、水、雞蛋、油

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  • 【寶寶副食】BB版飛碟+三文魚玉子燒

    小肥子星球

    嘩！呢個飛碟機已經用咗15年都未打柴，由小肥媽中學時代柴娃娃整下飛碟用到而家，竟然可以"繼承"俾...

    海鮮什錦，青椒，蘑菇，雞肉，芝士、麵包