熱門食譜 食譜、做法 - 共585

  • 士多啤梨冰沙 Strawberry Granita

    大象煮意

    炎炎夏日,在家就能簡單做冰沙!

    士多啤梨、水、白砂糖、冰塊

  • 朱古力海綿蛋糕(彩繪&分蛋法)

    李媽媽樂廚

    早前已介紹過全蛋做法的海綿蛋糕,如覺較難掌握不如試試分蛋的做法吧! 歡迎到李媽媽樂廚的Face...

    8寸材料:、室溫蛋白、室溫蛋黃、低筋粉、無糖可可粉、牛奶、菜油(沙拉油)、砂糖、鹽少許、雲...

  • 有心食譜:韓式馬鈴薯燉肉配蒟蒻

    有心肉舖子

    雖然本次悶煮時間較短,但是豬肉特別有嚼勁,加上豪邁的加入整罐泡菜,非常下飯。最後加入的蒟蒻絲,吸...

    豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水

  • 黑糖年糕

    貝絲

    用營養豐富的黑糖,就是蔗糖蒸的甜年糕,色澤黑亮,中間點綴一顆紅棗,真是漂亮!

    黑糖、水、糯米粉、玉米粉、紅棗(裝飾用,可不用)

  • 咖啡雲石莎莉蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡雲石莎莉蛋糕😋 咖啡香+牛油香,配美式咖啡☕一流👍🏼 Sara Lee coffee sw...

    牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、泡打粉、冧酒(可以省略)、咖啡粉(預先用熱水調和)、低...

  • 超潤榴槤殼烏雞湯

    Sasa自家煮意

    請問大家有無試過用榴槤殼同核煲過湯呢?我之前有飲過媽咪煲的,但自己煲都係第一次!啖湯清甜又富有膠...

    貓山王榴槤殼、榴槤核、烏雞、豬展肉、紅棗、薑、清水、粗鹽

  • <影片教學>海鹽牛角包/Sea Salt Butter Roll/ 塩パン 影片

    GodxillaFactory

    遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...

    ​​高筋麵粉、​​低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...

  • 貓山王榴槤布丁

    Sasa自家煮意

    今一次整滑嘟嘟的貓山王榴槤布丁,最主要係可以讓不肯食榴槤的大女,完全無話榴槤壞話而肯津津有味地將...

    貓山王榴槤肉(淨肉)、全脂牛奶、砂糖、凍開水、魚膠粉、3安士容量布丁杯

  • 七彩冰皮月餅

    conlysister

    冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

    冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

  • 芒果撻

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整呢個撻覺得好有滿足感,因為實在太靚啦! https://m.facebook.com/pro...

    中筋粉、糖霜、無鹽牛油、鹽、蛋液、朱古力、芒果粒、吉士粉、糖、鲜奶、蛋液、魚膠片、熱水