熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • <創意小食>牛肝菌韮黄雙肉雲吞仔

    Zareen媽媽

    牛肝菌除咗用嚟煮意粉,中式嘅湯麵外,今次用嚟包下雲吞……雲吞清清地之餘,仲帶有香濃嘅牛肝菌同韮黃...

    韮黄、雲吞皮、蝦、瘦豬腩肉、牛肝菌、雞粉、糖、牛肝菌醬、浸牛肝菌水、麻油

  • 蒸海鮮冬瓜湯

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    冬瓜、薑、水、海鮮、鹽

  • 薑汁蕃薯糖水湯丸

    蜜薯薯

    冬天天冷時特別適合吃的一道熱甜品,薑是暖胃驅寒的良品,而蕃薯是產氣的食物但如配上薑汁烹調便可以解...

    黃心蕃薯、薑汁、紅片糖、湯丸、糯米粉、熱水、冷水、湯圓餡、黑芝麻蓉、固體菜油、沙糖、花生碎...

  • 栗子蛋糕仔(原粒栗子)

    菠蘿愛入廚

    攪攪新創意清清地用雞蛋糕加入原粒栗子, 簡單又易整,大家不防嘗試一下。

    牛油、雞蛋、糖、泡打粉、低筋麵粉、淡忌廉、栗子

  • 雪雪雪糖水 (雪梨、雪燕、雪蓮子)

    姊妹交換食譜週記

    雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材,入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下! 更多食譜在 -- 姊妹食...

    雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • 蒸蛋糕

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    雞蛋、砂糖、牛奶  、牛油 、煉奶  、低筋粉、泡打粉、吉士粉 

  • 果皮泥鯭粥

    Sandy漫長入廚趣事

    童年回憶 - 果皮泥鯭粥 我細個食的果皮泥鯭粥是拆晒肉架😂,好耐無整了,點解?爸爸話依家D泥鯭...

    泥鯭、大頭菜、芫茜、果皮、胡椒粉

  • 三棗黑豆茶 影片

    花師奶

    天氣乍暖還寒,喉嚨痕癢,偶有咳嗽,三棗黑豆茶能針對氣管敏感,舒緩咳嗽喉癢,特別是南棗,它有補中益...

    南棗、紅棗、蜜棗、黑豆、水

  • 道地花雕雞

    rosalina

    聽說最近花雕雞麵最近很夯,還沒有機會吃到,所以就自己做做看。 這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...

    半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油