熱門食譜 食譜、做法 - 共6650

  • 氣炸。金沙鹹蛋雞翼

    小高廚房

    炸過的雞翼香脆可口,沾上陣陣鹹香的鹹蛋,味道非常匹配,惹味又邪惡! 用上現成的鹹蛋黃醬,省...

    雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉 、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油

  • 蛋煎糯米雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    明明係一個簡易叮叮糯米雞早餐,我係都要簡單複雜化變成蛋煎糯米雞。 請到我的facebook...

    糯米雞、蛋液、鹽、胡椒粉、水

  • 花椒醉雞雜

    SamSamKitchen

    突如期來好想食雞雜... 即刻行動la梗係!🏃‍♀️ 都唔使浸好耐... 一個鐘已經好入味.....

    雞腎、雞肝雞心、薑、葱、米酒、醉雞汁、凍滾水、花椒油、杞子

  • [香辣蟲草花燒茄子] 影片

    戀上味覺

    蟲草花醬以此食材作為主料,再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為,咸甜有序,再混合印尼加多加多醬...

    茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水

  • 【墨西哥莎莎醬】

    Amyの私人廚房

    熟透的蕃茄加入辣椒等多種辛香料及蔬菜丁,佐上檸檬的酸香做調味,是墨西哥獨特的醬料之一,可搭配玉米...

    蕃茄、紫洋蔥(小)、洋蔥(小)、小黃瓜、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

  • 炸菜蝦仁豆腐炒竹笙 影片

    鐵朗

    這是一個沒有預備,而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...

    竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...

  • 豬粉腸炒青瓜 影片

    鐵朗

    物盡其用,又係用煲過的材料做的餸 😙😙😙😙

    豬粉腸、青瓜、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

  • 台式肉燥炒新竹米粉

    josearfung

    上次整左一大煲肉燥最好就係用來配下白飯, 湯麵都可以, 上次買左包新竹米粉今次就加D肉燥同埋D蔬...

    新竹米粉、木耳絲、紅蘿白絲、冬菇絲、台式肉燥

  • 醬汁送飯- 生薑豬肉片

    芙芙

    豬肉片用薑汁醃好,加埋洋蔥絲一齊煮, 啲汁仲可以撈飯食,非常簡單又好味。 更多食譜可到芙...

    梅頭肉片、紫洋蔥、生粉水、水、姜蓉、生抽、米酒、糖

  • 【添福發糕】

    Ann Kok

    踏入七月,中元節與盂蘭盆節 ,道教稱為中元節 ,佛教稱為盂蘭盆節 (簡稱盂蘭節 ),民間俗稱鬼節...

    蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、幼糖、食水