熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 農家小炒肉

    Abel

    小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨...

    五花肉、青辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、蔥、薑、蒜、鹽、糖、料酒

  • 豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安)

    MoneyEE廚房

    來一個健怡有營家常菜, 煮法無難度. 無論長者, 大人及小朋友都必定愛食.

    鯪魚肉、百福蒸煮滑豆腐、蔥花、海鹽、胡椒粉、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 腐竹蛋糖水

    佛羅倫斯小廚房

    經過樹記,見到唔太多人排隊 即刻買包腐竹返屋企 因為佢個腐竹出晒名係好正 佛羅倫斯小廚...

    腐竹、雞蛋、糖、水

  • 仿KFC~酥皮葡撻~

    CobeLee

    用現成酥皮,只係簡單製作蛋漿,就可以輕鬆整到自家製葡撻,皮鬆脆,蛋漿嫩滑,試過一次之後,就唔駛再...

    現成酥皮、淡忌廉、室溫牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • 香脆煎封馬友

    Owenmama

    聽過好多朋友仔話煎魚經常不夠香同甩皮甩骨; 其實用易潔鑊煎出金黃香脆; 完整無缺的魚其實不難;...

    馬友魚(10両)、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜沙拉】

    泰泰風

    青木瓜沙拉在泰國街頭的販賣型態真像是街頭秀,老闆會用菜刀當場削出木瓜絲。 刀起刀落之使力有輕有...

    青木瓜、長豆、小番茄、蒜仁、蝦米、辣椒、香菜、花生米、檸檬汁、魚露、椰糖、羅望子水

  • 椰香南瓜西米露

    李媽媽樂廚

    南瓜營養豐富,適合烹調醎甜菜式。製作甜點方面,我會選用纖維幼細而且味道較香甜的日本南瓜。 只要...

    日本南瓜、西米、水、椰漿、冰糖

  • 黑胡椒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    簡單鹹豬肉,自己在家做,冷藏醃製ㄧ天後,再與大蔥和蒜頭一起炒,香氣十足!皮Q肉香,加入檸檬汁讓這...

    帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、大...

  • 茄汁肉丸意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗食得安心啲,所以返工都帶Lunch Box。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    肉丸、茄膏或意粉醬、意粉、蒜蓉、鹽、糖、雞湯

  • 新春推介意頭菜式☺️ ㊗️大家撈起撈起

    海馬媽媽

    🎊 #撈起 寓意「萬事如意,風生水起」,色彩繽紛,非常之有新年氣氛!吃嘅時候,一家人圍埋一齊,...

    煙三文魚、青瓜、紅蘿蔔、海蜇、芫荽、花生、紫洋蔥、加州提子乾