熱門食譜 食譜、做法 - 共1256

  • 簡易蛋黃醬

    一人前

    自家製蛋黃醬,無油無負擔,簡單易做,你點可以唔試? www.facebook.com/dini...

    蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋

  • 【端午節】咸肉糭

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、竹葉、鹹水草/綿繩、半邊綠豆(濕計)、鹽、雞粉、糖、...

  • 貝兒實驗室。廣式豆沙核桃月餅

    貝兒實驗室

    擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅,黃澄橙的圓潤壓花造...

    紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油,室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...

  • (影片) 漬檸檬 (檸檬茶) 影片

    HonneyKitchen

    🍋 漬檸檬 (檸檬茶) 冬天喝熱的, 夏天喝冰的, 一年四季也可以喝的檸檬茶 ~ 整個檸檬最...

    檸檬、粗粒蔗糖

  • 好脆好酥的~牛舌餅~

    烘焙華爾滋

    牛舌餅~香香脆脆,內餡加了糖粉水麥芽,咬起來多了焦糖香味~家人試吃時一直猜猜有加了什麼....幸...

    外皮、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、無水奶油、內餡、糖粉、低筋麵粉、奶粉、水麥芽糖、蛋液、水

  • 超芝味粒粒包

    H2_Cooking

    家姐妹妹放學成日都要食茶點,一個正常包包又太多,食完夜晚唔願食飯,一口包包最好,這個造型是參考某...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、車打芝士(刨絲)、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、parm...

  • 貴妃醉雞

    貝絲

    天氣熱不怕胃口不好,用紅露酒泡醉雞,酒味較淡也不苦,老少咸宜呢!

    去骨雞腿、川芎、當歸、白胡椒粒、桂枝、人蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、紅露酒、鹽、水

  • 蛋黃沙律醬(又叫美乃滋)

    Man Lam

    自製🥚蛋黃沙律醬(又叫美乃滋)🥚 今次係因為想整芝士蘑菇包的餡料而整的,本來想唔用,但睇d...

    蛋黃、油、糖、鹽、檸檬汁、約120 g

  • 基本調味🌿蒜油

    janicocokitchen

    為了減短平日煮食準備的時間 打開我家雪櫃一定有蒜油🧂 做法真的超級超級簡單 花上大約二...

    大蒜、生油

  • 薄皮水煎包

    黃美惠

    我的水煎包皮薄餡多,加上焦黃酥脆的外皮,是家人喜歡它的原因,而且兩種不同造型,表現出不同口感,是...

    中筋麵粉、酵母粉、糖、水、鹽、高麗菜、絞肉、蔥、醬油露、鹽、柴魚粉、米酒,油蔥酥,香油、胡...