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香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...

不用機械，只花半小時就做好，乾手淨腳，最適合和小朋友玩。許太廚房及書房 fb: h...

牛油、黃糖、低筋粉、蛋黃、檸檬汁、檸檬皮茸

其實我和老公從不喜歡香蕉，無論是當生果或甜品都不喜歡。有一天去街市買餸，老公突然說要買香蕉，我覺...

熟蕉、蛋、奶、白糖、黃糖、麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎

一個食咗可以令人「靜心」gei撈檬~~~ Facebook專頁: https://www....

乾檬粉(也可選用新鮮檬粉)、扎肉、青瓜、紅蘿蔔、炸乾蔥、花生碎、紅椒粒、蒜茸、魚露、青檸汁...

串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...

海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤

香煎鯪魚粟米餅，只需要16.5的價錢就可以整到平靚正的一道菜式，易整又可口，小朋友食到唔停口!

現成鯪魚肉(有蔥)、新鮮粟米、胡椒粉、生粉

在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相...

魚肉、長豆角、香茅（可省略）、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露

最近街市芒果又平又靚，腰芒$20兩磅😜 即買回家做雪糕，剛好做到 1L !! 今次個食譜設計，...

芒果肉、淡忌廉、煉奶

天氣涼涼地煮返煲椰香芋頭臘味煲感覺特別好味。https://m.facebook.com/pro...

芋頭、臘鴨腿、臘腸、膶腸、薑片、蔥段、熱水、椰奶、糖

「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材，營養關鍵來自於薑黃素，功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智...

多春魚、粟粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒碎