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三色木糠布甸

木糠布甸是澳門的名物，以一層忌廉一層餅碎組成，奶味香濃餅乾香。原味是最經典，今次分別加入了宇治抹...

淡忌廉 250克馬莉餅/薏米餅 120克宇治抹茶粉 1湯匙無糖可可粉 1湯匙煉乳 ...

簡單方便的料理，新手媽咪值得做做看這是我回娘家必跟我媽點的料理之一

黃心地瓜、豬頰心肉、五香蒸肉粉、醬油（上色）

唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...

比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖

夏天將至，熱天胃口真的會差些。不過今日介紹這個自家製士多啤梨醬，酸酸甜甜，配豬扒真是一流，開胃之...

急凍豬扒、橄欖油、士多啤梨、白醋、砂糖、水、海鹽、黑椒粒

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

蠔仔、金不換、蛋、水、油條、鹽及胡椒

早前同事話去上環買鮻魚肉托他買了些本想就咁煎魚餅突然靈感到想用新方法試上用腐皮吧煎要好...

鮻魚肉、葱、芫茜、腐皮、泰式雞醬

淡淡既桂花香...晶瑩剔透，今次仲特別加入大熱既雪燕... 杞子養肝明目，雪燕滋陰養顏! ...

乾桂花、杞子、冰糖、魚膠片、雪燕(浸發後)、水

新年要煮新年菜！肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法，按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

其實是蘋果買多的了，又不想吃，就換個方式吃咯，非常好吃，餃子皮非常方便，很酥脆，不過要趁熱吃哦，...

蘋果、餃子皮、白糖、澱粉、奶粉

近日於食店裡食到了這款甜品[酒釀桂花小丸子]覺得很好食,於是就試做了這款甜品,酒釀桂花小丸子亦很...

糯米粉、開粉用的水、冰糖、桂花、酒糟、細雞蛋、水