熱門食譜 食譜、做法 - 共16968篇

日式壽喜燒sukiyaki

katiekitchen

味道甘甜的日式壽喜燒湯鍋 自家泡製一點也不難呢 在今天天氣寒冷的日子就最適合呢! 用bruno鍋...

日式醬油、味醂、清酒、砂糖、水 (約1-2碗水)、洋蔥、大白菜、南瓜片、日式魚旦片、獅子...

懷舊光酥餅 影片

廚娘的365日

我細細個就很喜歡吃光酥餅，特別喜歡它那香甜鬆軟的口感，還有它獨特的味道，一吃就停不了口。其實要自...

雞蛋（L)、清水、砂糖、鹽、奶粉、中筋麵粉、豬油、油、清水、泡打粉、臭粉

泰式酸辣海鮮煲

KasoKitchen

用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋，湯底有清冬陰功的影子，酸酸辣辣非常開胃！ Facebook: htt...

大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水

炒梳片鮮筍【中餐丙級料理】

鼎仔

302-5 炒梳片鮮筍 料理教學 更多中餐丙級(葷)料理教學可至→http://www.chu...

乾香菇梳子片、桶筍梳子片、紅蘿蔔水花(兩種)、小黃瓜梳子片、蒜片、大里肌肉片、酒、鹽、太白...

草莓純素芝士忌廉撻

Kris Wan Ka-wai

吃純素的朋友，對西餅甜品有猶豫嗎？市場上愈來愈多純素產品回應純素朋友的需要，而純素用的芝士忌廉一...

撻皮：、麵粉、初榨椰子油、龍舌蘭蜜、鹽、杏仁粉、餡料：、草莓、純素芝士忌廉、燕麥奶、蔗糖素...

煙燻鹹豬肉炒高麗菜

廚房女漢子Ritas

將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料...

煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油

蜜汁叉燒 影片

LoveKellyKitchen

我家的小朋友好愛食叉燒！好耐都冇自己整，日前啲起心肝啦，醃完放一晚第二日就可以焗，其實都好方便，...

半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

黑椒蒜茸醃焗鹹五花 影片

SamSamKitchen

响烤焗途中... 五花腩滲出陣陣嘅香味... 實在好吸引呀！而由於醃咗兩日... d肉勁入味、勁...

五花腩、蒜茸、鹽、花椒、黑胡椒碎、八角、米酒

【街頭小食】魚肉燒賣

TANG

呢個可謂係魚肉燒賣的天花板，對自己好D當然要食得好D了。 可做約25-28粒 htt...

鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、6.5cm燒賣皮、雞粉、大地魚粉、胡椒粉、麻油

香腸包 （湯種法）

MrsPsKitchen

港式香腸包，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅...

（湯種）高筋麵粉、（湯種）水、高筋麵粉、快速酵母、糖、鹽、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、香腸