熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 三色包

    Shi Vian

    由綠茶,,朱古力及牛奶組合而成既3色包,,簡直係完美既配搭,,一次過滿足哂味蕾!!

    鮮奶、雞蛋、橄欖油、鹽、糖、高粉、酵母

  • 瑪莉廚房:南瓜蜂蜜饅頭

    瑪莉的料理世界

    就像蛋糕一樣,饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感...

    中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜

  • 【鮮筍菇菇鍋巴飯】

    Amyの私人廚房

    新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯,Q彈的米粒,吸附了竹筍的鮮甜,用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯,這是很...

    白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油

  • [泰式木瓜沙律]

    戀上味覺

    青木瓜沙律係泰國菜必吃嘅食品,爽脆嘅木瓜絲,配上香辣酸甜嘅味道,令味覺帶來夏日嘅刺激。 想知道...

    青木瓜、車尼茄、紫洋蔥、焗花生、炸乾蔥、青檸、指天椒、醬油、椰糖、青檸葉

  • 母親節 奶油起司/芝士蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    母親節的奶油起司蛋糕,齊來制作一個給母親大人啦! 不要以為塔皮破碎了! 這是高級甜品界最潮的玩...

    芝士/ 奶油起司、白砂糖、酸奶油、檸檬汁、香草莢醬、雞蛋、蛋黃、威化餅、無鹽牛油 (混合用...

  • 红烧鲳鱼

    Karen Ling

    鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有...

    鲳鱼、蒜瓣(去皮切片)、葱(洗净切段)、姜片、绍酒、水、盐、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、镇江...

  • 豆瓣燒茄子

    廚房女漢子Ritas

    又香又下飯的燒茄子,食材簡單又容易做,鑄鐵鍋燜燒10分鐘,就有香軟的茄子燒可以享用囉~ 也歡...

    茄子、豬絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、太白粉或玉米粉

  • 豆皮白菜

    花媽甜心派

    零廚藝做法簡單 2樣食材也能做出美味的家常料理 就是這樣樸實的好滋味~

    白菜、豆皮,蒜末、鹽巴,白胡椒粉

  • 梅菜蒸肉餅

    Karen Ling

    怎樣做好吃,軟綿滑滑又不乾的梅菜蒸肉餅呢?想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...

    半肥瘦猪肉300克(斩碎)、梅干菜 70克、料酒 1荼匙、白糖 1茶匙、酱油 ,蠔油 各1...

  • 艾草千層糕

    小廚

    艾草可食可戴可入藥,中醫稱艾草為「草中鉆石」,從鮮嫩的葉,再到幹枯後的根莖,都具有很好的保健甚至...

    艾草、木薯粉、小麥澱粉、椰漿、糖