熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 七彩珍珠特飲

    conlysister

    平時用開椰汁做底。。。今次改用飲料。。。一樣好味。。 。自製““七彩珍珠粉圓“。。棄用太白粉或...

    西米、水、各色食用香油、各種飲料

  • 椰汁桂花年糕

    NancyC寶

    廣式椰汁桂花年糕,好吃不膩。

    糯米粉、澄面、牛奶、椰子粉、砂糖、桂花

  • 鹽麴雞卷 影片

    Uncleray Foodlab

    鹽麴,日文也叫「鹽糀」是日本一種傳統調味料,能夠提升食物本身風味。 鹽麴近年在日本非常流行,他...

    雞胸、鹽麴

  • 清湯腩

    佛羅倫斯小廚房

    之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外,亦用佢黎煮清湯腩,兩個煮法都好好食! 佛羅倫斯小廚房...

    牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯

  • 以形補形《金銀菜豬肺湯》如何洗豬肺(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    此湯有助: 潤肺去燥火, 喉乾頸涸 成品: 3人份 時間: 明火 2 小時 ...

    菜乾 (金菜)、大白菜 (銀菜)、龍皇大南杏、北杏、金絲蜜棗、陳皮、原色未洗豬肺、清水、薑

  • 滷水牛展

    MP廚房

    滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點,放雪柜冷藏起來, 晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!

    牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...

  • 鮑魚海參扣鵝掌

    蜜薯薯

    年尾做生意的都會很重事做尾牙,年夜飯等等。其中呢味一定吾少得取其好意頭,在家團年飯更少不了呢

    鮮鵝掌、冬菇、海參、鮑魚、蠔豉、冰糖、八角、桂皮、柱侯醬、蝦子蠔油、塩、酒、花椒、香葉

  • 手工奶油餅乾

    vickeywei

    美國Bob's Red Mill奶油餅乾預拌粉 產品說明:傳統石磨研磨工法磨製全麥麵粉、燕麥粉、...

    無鹽奶油、全蛋、奶油餅乾預拌粉、細砂糖、裝飾糖霜

  • 芒果涼粉

    活力媽媽FionLeung

    全家上下也喜歡吃涼粉,尤其是芒果涼粉。給我發現了原來是有預伴粉的,昨晚試了做,剛剛試吃了味道也頗...

    涼粉預伴粉、熱滾水、新鮮芒果

  • 瑪莉廚房:南瓜蜂蜜饅頭

    瑪莉的料理世界

    就像蛋糕一樣,饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感...

    中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜