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一口腰果酥

🧧賀年食品🧧系列之「一口腰果酥」賀年禮盒包裝完成喇！！今年總共整左420粒腰果酥，終於...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

夏天時荔枝當造，但因為果糖太高不宜多吃，吃多容易上火，於是便打算將佢釀成果酒，待三個月后便可享用

荔枝、米酒、金桂花

之前整吉列豬扒買咗支豬扒醬食極都食唔晒，我見又差唔多過期，諗諗下覺得豬扒醬味道酸酸甜甜用...

豬肋骨、燒烤蜜糖

千層蛋糕近年新派的甜點，其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕，如果自己也試下屋企做...

低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...

白糖糕這種傳統小吃已不容易買到，想吃就最好自己動手做了。這個食譜和做法很簡單也能做出漂亮的蜂窩層...

粘米粉、細砂糖、水、快速酵母、油

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk ...

香草迷迭香Rosemary、忌廉、白砂糖、魚膠片、蜜桃，皮界開十字、水、白砂糖、玉桂、迷迭...

'聖誕節通常都食火雞慶祝，但每次都食唔哂，搞到打後一個星期，三餐都係食火雞，食到自己都變埋隻火雞...

春雞、牛油、Mixed香草、鹽、蒜蓉、乾葱、老抽

每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛！幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...

高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...

🎃萬聖節🎃系列之「🧀芝士流心Oreo慕絲蛋糕」萬聖節最後1個應節甜點✌️✌️ 紅黑配搭係...

Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、煉奶、紅色食用色素、Oreo...

家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油