蜜薯薯
冬天滋潤湯水吾少得，要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼，一小塊陳皮湯料
蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝
AhSheh Loo
用無激素豬頸肉做叉燒，爽口彈牙，簡單煎煮就搞掂
用來快炒烏冬超簡單https://cook...
豬頸肉、蜜糖、醃料：、叉燒醬、生抽、老抽、紹興酒、糖
TANG
螄 蚶
味甘鹹、性溫，入脾、胃、肝經；具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效；用於症瘕痞塊、老...
螄蚶、薑絲、蒜蓉、辣椒圈、芫茜碎(連根)、陳醋、魚露、雞粉、糖、蠔油、玫瑰露酒、麻油
May豬有請
要做出最傳統的味道，
一定要用台灣出產的黑豆醬油（蔭油）。
再配上自家製豬油，
邪惡的香噴噴肉燥...
五花肉（帶皮）、乾葱、黄豆醬油（豉油）、黑豆醬油（蔭油）、水、五香粉、米酒、冰糖、蒜頭
微甜。廚房記事
昨晚，一邊烹調一邊同步拍照實屬不易，遂讓整個料理時程多延長了半小時之久，一旁嗅到陣陣飄香的孩子們...
豬絞肉、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義式香料、月桂葉/百里香、義式義大利麵番茄醬、番茄糊、橄...
TANG
可做600g(約10個)；500g(約12個)
https://tangtangrecip...
芋頭、臘味、白芝麻、白芝麻(面)、鹽、雞粉、糖、五香粉、生粉
高太廚房
芒果芝士凍餅是一款美味可口之甜品,有芒果香味,配合忌廉芝士更加令這凍餅增添美味!
忌廉芝士、淡忌廉、砂糖合共、魚膠粉合共、淡牛油、消化餅、以熟透芒果2個,打成芒果汁合共26...
鐵朗
又係煲一個湯，做多兩個餸，慳火慳錢慳時間 😍😍😍
佛手瓜、五花腩、牛脷、蜜棗、蠔豉、薑、黃酒、雞粉或鹽
高太廚房
印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...
木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色
Elaine袁太廚房
雖然整蛋糕絕對唔係袁太的強行 , 不過今次的香蕉蛋糕我非常滿意呢 ......
詳情可...
熟到爛的香蕉、雞蛋、麵粉、雲呢拿油、砂糖、牛奶、蘇打粉、鹽 , 刮刀、牛油、錫紙盆、隔篩