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豆腐漢堡

這是 Green Monday 的其中一個餸菜啊 ~~

新鮮硬豆腐、榨菜粒、甘筍粒

三杯料理很下飯，上桌後總是能吃下兩碗飯，這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮，口感Q彈之外，三杯的調味與蒟...

蒟蒻白玉板、皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、醬油、米酒、砂糖、麻油

玉子豆腐就是雞蛋豆腐，煮滾后勾上芡汁，不但吃起來口感滑滑的，還保持了蝦的鮮味。。歡迎大家來到A...

玉子豆腐《條狀》、鮮蝦《開背挖出腸泥》、蛋、胡椒粉、青蔥《切條》、素食蠔油、鹽巴、雞精粉、...

蚵仔麵煎的材料超簡單，小時侯阿母買到蚵仔時常會這麼料理，快速拌ㄧ拌，下鍋煎，兩三下就有香噴噴的蚵...

蚵仔、蔥、木薯粉、中筋麵粉、全蛋、水、鹽、白胡椒粉

烤過的鳳梨真的是又甜又香；把鳳梨塞進透抽裡一起烤，也讓透抽又軟又好吃，只需簡單的鹽和胡椒鹽調味就...

中型透抽、鳳梨、鹽、胡椒鹽、檸檬

南瓜在現代醫學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為「防癌食物」之一...

南瓜、SOUPSTAR高湯、鴻喜菇、濕香菇、洋蔥、鹽~黑糊椒~義大利香料

小時候走夜市愛吃的小吃之一，粒粒金黃的蕃薯丸，熱吃外皮脆，裏軟而Q,但冷了也一樣好吃，自製的可放...

蕃薯（地瓜）、糖粉、糯米粉、粘米粉【在來米粉】

#港式快餐 #茶餐廳 #爆汁番茄配 #香噴噴豬扒再加上 #黃金炒飯

蕃茄、黑毛豬架、白飯、雞蛋、芝士、茄汁、紫蒜、紅蘿蔔、粟米粒

上篇介紹了入秋後煲桃膠滋潤下，如果你手上未買到桃膠同理雪連子，其實仲有一個好簡單又滋潤方法，就係...

雪梨、無花果、南北杏、冰糖、水

各位親愛的，馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好，放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...

雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄