熱門食譜 食譜、做法 - 共1843

  • 健康自製小餐包,懶人不揉版!

    Kylife

    為咗小朋友健康,媽咪唔識煮都會努力學!大家有無發覺出面麵包愈食愈唔飽嗎? 我身邊有親戚喺麵包店打...

    高筋麵粉、有機豆奶、雞蛋、牛油、酵母粉、鹽、糖

  • 花生海鹽奶油蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽   花生香脆,海鹽奶油好味,蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...

    蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉:、糖、水...

  • 自家製芝心pizza (冷藏液種法)

    SukiMa

    為了pizza 口感更軟熟有彈性,加液種是其中一個方法,是功夫多了, 但口感更豐富了,而且自家做...

    高筋麵粉、水、即溶酵母、高筋麵粉、液種(上面份量全下)、糖、鹽、即溶酵母、清水、淡味油、辣...

  • 芒果布丁

    Man Lam

    🥭芒果布丁🥭 芒果控📢📢真的不能錯過呀!! 每年的夏天都必定至少要整1次,涼浸浸的時令甜品一...

    芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ml

  • 香滑芒果雪糕 影片

    廚娘的365日

    夏天快到,四處都有靚芒果賣,是時候製作涼透心的芒果雪糕了!這個是無冰粒感的雪糕做法,口感非常香滑...

    濃縮芒果蓉(原隻大芒果650克)、煉奶、淡忌廉

  • 台式肉燥飯

    成波之路

    食材簡單就是要花點功夫,但絕對值得的! (台灣南部叫作肉燥飯,而台灣北部會叫作滷肉飯)

    乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

  • 潮式薯仔糕

    菠蘿愛入廚

    脆香口之選,潮式薯仔糕

    薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油

  • 麒麟魚

    高太廚房

    麒麟魚是一款可於節日或招呼朋友的一款菜式之一,魚可以採用任何游水海魚,中間夾著一片冬菇及火腿,,...

    任何海魚、乾冬菇、西班牙火腿/金華火腿、莞茜及蔥

  • 皮蛋酥

    TANG

    份量10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、皮蛋、酸薑(小粒)、黑芝麻

  • 黑豆黑芝麻花膠木耳瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑色的湯,大家夠膽飲嗎? 我國民間有“逢黑必補”之說。 現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,...

    黑豆、黑芝麻、白背木耳、花膠、瘦肉、紅棗、姜、清水