熱門食譜 食譜、做法 - 共1843篇

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包，其實是來自奧地利的。好吃的可頌，咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁，麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 陳皮紅豆沙 影片

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣凍冰冰， 真係要食返碗暖笠笠既紅豆沙暖下~ 配上幾十年既陳皮，真係超香! 綿綿...

    紅豆、陳皮、冰糖、水

  • 牛油合桃蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    烘焙玩意真是很神奇，用了不同地區的食材，天氣及水質，都會有不同的效果，一次成功，不等於永遠成功，...

    牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃

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  • 【影片】紅豆燒餅 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/M40vNQMT6-4 在繁華的都市，偶爾想重...

    餅皮、糯米粉、木薯粉、水、冰糖、油、紅豆、糖、麥芽糖、水、油、鹽

  • 《洋蔥蘿蔔蓉湯》

    CookingCaCaT

    為逼家中唔太喜歡食紅蘿蔔同湯料嘅家人 吸收更多維生素A、粗纖維、β胡蘿蔔素等 希望有助消化功...

    甘筍(紅蘿蔔)、紫洋蔥、蒜頭、薑蓉、牛奶、雞粉、清水、白胡椒、海鹽、乾白芹(Parsley...

  • 55%朱古力卷

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/55.html

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、水、55%朱古力

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  • 港式菠蘿包

    MP廚房

    能夠代表香港食物《菠蘿包》，因為外皮裂痕似菠蘿，所以就叫菠蘿包，熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...

    高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...

  • 花膠麵筋燜豬腳 影片

    鐵朗

    食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣

    豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...

  • 1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片

    鐵朗

    這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...

    腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...

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  • 牛肉丸起司粽

    ㄚ曼達

    傳統的粽子吃膩的嗎??來個牛肉丸起司粽吧!!只要打個紅醬，將紅醬拌入米中，包入牛肉丸與兩款起司，...

    白米、番茄、洋蔥、粗粒黑胡椒、牛肉丸、披薩起司、帕馬森起司、粽葉、鹽