熱門食譜 食譜、做法 - 共7024

  • 冰碗冷櫻花烏冬

    SamSamKitchen

    ~自製冰碗~ 食冷烏冬已經夠涼快... 再用埋DIY冰碗裝住仲唔涼透心?!

    櫻花烏冬、日式魚餅、即食玉子、冷麵汁、冰碗

  • 十分鐘炸醬蒸鮮魚

    甜姐兒玩廚藝

    炸醬的鹹香和黑豆鼓有異曲同工之妙,鮮魚搭配炸醬來清蒸,比豆鼓多了些香氣,口感也更有層次, 蒸出來...

    虱目魚.鯛魚.鱈魚..皆可、薑片、牛頭牌沙茶炸醬、柴魚醬油、米酒、香油

  • 臘肉炒蒜苗

    樂樂的小資廚房

    每次去傳統市場 看到掛著一條條的臘肉 口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁 又香噴噴的臘肉 ...

    蒜苗、臘肉

  • 日式凍豆腐沙拉[營養精選]

    MrsPsKitchen

    天氣還是很炎熱,吃沙拉便最開胃,這個日式沙拉,超簡單但營養豐富,小朋友也會喜歡的! 請悖支...

    嫰豆腐、粟米、櫻桃蕃茄、薄荷葉、日式芝麻醬

  • 【食譜】[西式] 義式檸檬奶油鮭魚

    dtmsimon

    鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意,其實 加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。

    新鮮鮭魚排、蜂蜜、檸檬、奶油、巴西里、義大利香料、現磨辣椒、鹽

  • 牛奶燉蛋

    傑。斯與晴

    燉蛋有好多種製作方法,亦有咸甜之分,可以當作餸菜,也可以當作甜品。 而甜既燉蛋,相信係每位家長...

    牛奶、雞蛋、糖

  • 【鹿窯菇事】10分鐘-輕食粥品美味上桌

    鹿窯菇事

    混合天然穀類、蔬菜等健康食材,與香冬菇、蔬菜一同入鍋,糙米粒充分吸收各式食材鮮味,美味滿點。 ...

    洋蔥、紅蘿蔔、鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥

  • 涼拌拍青瓜配柚子醋

    假日廚房~好煮易

    夏天最好是做一些涼拌菜式,既簡單又方便,最重要是不用開火,輕輕鬆鬆地完成,用柚子醋來配拍青瓜,是...

    青瓜、蒜泥、日本特濃麻油、白芝麻 (已炒香)、

  • 忌廉磨菇湯

    佛羅倫斯小廚房

    自煮忌廉磨菇湯好處,可以隨自己喜歡的幼細程度煮成。 如果想個湯幼細,時間要blend 多一點;...

    啡磨菇、牛油、洋蔥、蒜蓉、雞湯、淡忌廉 半杯、海鹽

  • 橄欖油香蒜蝦-平底鑄鐵鍋料理

    滿分人妻Coya

    橄欖油香蒜蝦做法簡單,吃起來有濃濃蒜香又帶點橄欖油的特殊香味,最重要還保有蝦子本身的風味!

    草蝦、蒜頭、新鮮中辣椒、鹽巴、巴西利、橄欖油