熱門食譜 食譜、做法 - 共1167篇

抹茶牛奶布甸 影片

CelineW

還是自家製的好 平靚正，自家甜度自己配😋 https://m.facebook.com/Cel...

全脂奶、淡忌廉、抹茶粉、魚膠粉、糖

自製梅酒

男人廚房

(其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享) 又到...

梅子、米酒頭 (Tips1)、冰糖 (Tips2)、殺菌用、滾水、酒精

茄汁脆皮腸

Owenmama

每逢有小朋友嘅PARTY， 我都會整呢個， 其實唔只啱小朋友， 大人都好鐘意㗎。

脆皮腸一包（最大裝）、洋蔥1個、蕃茄2個、茄汁半枝、糖, 隨意

46#(零失敗)某大連鎖面包店特濃芝士麻糬波波@糖山大兄食譜 影片

有吉士

如果大家平時好鍾意食(某大連鎖店)嘅芝士麻糬波波的話，就一定要試下整呢d食譜 ☞ 基本上係同一個...

木薯粉、牛奶、水、油、巴馬臣芝士粉、全蛋液、巴馬臣芝士碎、車打(切達)芝士碎

粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯 影片

Chaomum Cooking

今天想介紹一款春天湯水，粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯，可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ，很多人都知道...

粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水

創意前菜篇｜仿櫻桃鵝肝球 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

鵝肝大家最常都是一片片地煎來吃, 但其實只要有創意, 普通食材都可以變得不平凡, 今次用鵝...

鵝肝片、牛奶、鹽、糖、黑椒粉、白蘭地、鮮奶油 A、鮮奶油 B、魚膠片、牛油、芒果蓉、百香果...

賀年小食《黄金炸銀魚》

MrsSat Cooking

新年仲意吃的好意頭食物，這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質， 密封保存保持香脆 。

銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)

抹茶堅果燕麥棒

積高盛饌 Draco Feast

辦公室必備健康小食。市面所售賣的燕麥棒糖份極高，分分鐘越食越肥！不如自己動手做，既可控制甜度，又...

粗燕麥片、蜂蜜、麥芽糖、椰子油、有機庶糖、抹茶粉、鹽、入爐黑朱古力粒、有機椰子片、有機無花...

五香臘味芋頭糕

Karen Ling

五香臘味芋頭糕 過新年當然要「糕糕」興興！這個芋頭糕芋香十足，加上炒過的臘腸，蝦米和五香粉，香...

芋頭、粘米粉米粉、水、臘腸、蝦米

珍珠雞

高太廚房

廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...