熱門食譜 食譜、做法 - 共500

  • unicorn潮式芋泥月餅

    Lina Ip

    傳統同潮流的結合

    中筋粉、糖、鹽、奶粉、豬油、冰水、低筋粉、豬油、芋頭(去皮)、全脂奶粉、細砂糖、無鹽牛油

  • 瑪德蓮蛋糕 Madeleines

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽牛油 (座溶)、糖、蜜糖、蛋、檸檬皮

  • 蜜瓜燉响螺水鴨湯

    蜜薯薯

    冬天滋潤湯水吾少得,要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼,一小塊陳皮湯料

    蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝

  • 一口芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    一口可吃的食品很吸引,有些食品喜歡出一些一口版本的如有一隻出名的芝士餅和港式的蛋糕仔也是以一口能...

    高筋麵粉、黃砂糖、蛋、牛油、鹽、Parmesan芝士粉、牛奶、快速酵母

  • 中式酥皮 影片

    莎莉美食生活頻道

    中式酥皮🥟 材料簡單,用剩的可放冰箱,1-2週內用完。 Chinese style puff ...

    油酥:、高筋粉、鹽、牛油(冰)、水油皮:、低筋粉、牛油、冷水

  • 韭菜酥餅 (8塊)

    AkingLung

    煎香了的韭菜酥餅, 外皮酥酥脆脆的,鮮甜多汁滿到漲暴,韭菜超香!

    (8塊煎餅)麵皮材料 :、中筋麵粉、滾水、冷水(室溫水)、豬油、餡料:、豬絞肉 半肥瘦、韭...

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • 迷你香蕉朱古力慕絲

    Owenmama

    今次用咗原件香焦, 增加咗層次感,香蕉配朱古力真係超級無敵的好味,兩者能互相帶出對方的香味。呢個...

    食譜 (約7個 2.5吋小慕絲圈份量):、消化餅6塊、牛油溶液 50g (隔熱水咗溶)、...

  • 蘿蔔糕(簡易版)

    菠蘿愛入廚

    不論新年或是平常日子總覺得蘿蔔糕這種食品很美味,而且很受歡迎。今年膽粗粗用自己屋企內常有的材料,...

    白蘿蔔、水(室溫)、粘米粉、粟粉、冰糖、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 免焗爐軟心芝士包 影片

    FishChannel

    唔洗焗爐都可以做到麵包!新鮮出爐的麵包香噴噴,香軟好味呀!

    高筋麵粉、白糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、忌廉芝士、糖霜