熱門食譜 食譜、做法 - 共4855篇

節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬展湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...

節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽

菠蘿蛋糕

雲端小廚

有日買了一包新鮮菠蘿，吃剩幾片，再開了個罐頭，夠數做蛋糕了 ~~

餅面材料：菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料：低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油

馬斯卡彭美莓派

廚房女漢子Ritas

情人節快到了，想動手做些應景的甜點給另一半吃甜甜好心情嗎？！這道甜點運用的是市售派皮，烤到香酥後...

市售派皮、草莓或藍莓、糖粉（裝飾用）、馬斯卡彭內餡、馬斯卡彭、鮮奶油、檸檬汁、糖粉

綠豆沙

艾華斯

夏天的感覺越來越近了，總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水，冷熱享用皆美味呢~~

綠豆、水、片糖、陳皮

【莎莎醬洋芋片】

Mei幸福手作

簡單容易做，既爽口又好吃的一道簡意料理，讓Mei忍不住一片接著一片

牛蕃茄、洋蔥半顆、香菜1把、蒜頭1顆、檸檬1顆、特砂糖2大匙、鹽少許、橄欖油少許

麻辣紅燒牛腩✿Q彈秘技

俏媽咪潔思米

加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩，使用冰糖溫和了嗆辣味，卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...

水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...

自製Clotted Cream

MrsPsKitchen

吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想...

忌廉

白玉抹茶撻

KeliciousKitchen

法式撻皮🥧crossover日式toppings🍡，工序較多製作時間比較長，但完成後滿足感有10...

低筋麵粉、糖粉、無鹽牛油(切小粒)、全蛋(冰的)、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、鮮奶、抹茶粉、蜜紅...

棗泥酥

胖仙女

吃膩了鳳梨酥，有著微酸風味的棗泥酥口感也很迷人！自己動手做，利用無水奶油加無鹽奶油讓外皮口感酥脆...

無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、烘焙用全脂奶粉、市售棗泥餡、核桃

瑞士汁辣炒肉鬆 影片

鐵朗

煲完湯嘅瘦肉同雞胸肉 , 最好就係做小食 !

瘦肉、雞胸肉、瑞士雞汁、辣椒粉(指天椒)、野山椒粉、花椒油、糖、雞粉、清水