熱門食譜 食譜、做法 - 共9004

  • 綠豆蓮子薏仁湯

    Chris Lee

    這三種食材都很容易煮軟,適合當成夏天的涼品。 http://chris8106.pixne...

    綠豆、蓮子、薏仁、糖或冰糖

  • (中國菜)花生眉豆瘦肉湯

    JessicaKitchen

    花生配眉豆是常見組合,兩者均有健脾益氣的功效

    豬展、花生、眉豆、紅棗、水、鹽

  • 經典肉醬千層麵

    EATATHOME_食・家

    在家製麵條,其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉(all purpose flour), 雪...

    中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹,切小粒、紅蘿蔔,切小粒、洋蔥,切碎、白酒、罐裝番茄粒,有需要...

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、美的早餐機(MZ-DSY18A)、鹽、酒、糖、料理棉繩(...

  • 藍莓梨果隱形蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨,純粹水果香,口味口感更豐富,酸甜清爽、濕潤度更佳,運用棕...

    蘋果、高山水梨、藍莓、9吋矽膠蛋糕模、杏仁片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、溶化的無鹽奶油、鹽、全...

  • 貝兒實驗室。零失敗荷葉粽

    貝兒實驗室

    超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! ...

    長糯米、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉...

  • 免揉法包(低溫冷藏發酵法)

    黃師奶廚藝小百科

    法包呢家嘢呢~真係唔係個個都愛整~如何你係做麵包高手~你就應用知道要做得好食有幾難~!!爐唔夠熱...

    高筋麵粉、全麥麵粉、熱水、鹽、酵母、糖

  • 花生糯米糍 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生糯米糍。外皮軟糯,充滿花生香氣。 Peanut Mochi

    糯米皮: 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油(溶液)

  • 家鄉蘿蔔糕 影片

    戀上味覺

    每逢農曆新年,大多數會自家製蘿蔔糕送給親友,而自家製的好處,是可在選擇食材時,按自己的喜好加入不...

    蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、水份/蘿蔔水、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、五香粉、糊椒粉、鹽、冰...

  • 金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯 【清熱解毒、潤肺化痰】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、化痰、止嘔、活血...

    大白菜、菜乾、紅蘿蔔、陳腎、南北杏、蜜棗、陳皮、豬腱、清水